‹‹ на попередню сторінку

Другі страви

Всього рецептів в категорії: 89
9810
10
Тушкована яловичина з гарбузом в пиві
Інгредієнти: яловичина - 500 г; гарбуз - 400 г; цибуля-порей або ріпчаста цибуля - 150 г; часник - 2 зубчики; пиво - 400-500 мл.; оливкова чи соняшникова рафінована олія для смаження; лавровий лист - 1 шт.; сіль, чорний мелений перець; зелень петрушки
62462
8
Тушковані баклажани
Інгредієнти: баклажани - 500 г; болгарський перець - 200 г; помідори - 300 г; ріпчаста цибуля - 150 г; часник - 3 зубчики; зелень петрушки - 1 пучок (невеликий); сіль, чорний мелений перець; соняшникова або оливкова олія для смаження
36316
2
Млинці з курячим м’ясом
Інгредієнти: млинці; варена курка (з кістками і шкіркою) - 500 г; цибуля - 250 г; курячий бульйон - 150-200 г; рафінована соняшникова олія для смаження; сіль, чорний мелений перець
35650
11
Деруни з сиром
Інгредієнти: картопля - 1 кг; цибуля - 200 г; яйця - 3 шт.; часник - 3 зубчики; борошно - 2 ст. л. (з вершком); сметана - 3 ст. л.; олія для смаження; сир кисломолочний - 250 г; зелень кропу - півпучка; сіль, чорний мелений перець
19388
9
Картопля запечена з розмарином та часником
Інгредієнти: картопля - 1 кг; морква - 400 г; ріпчаста цибуля - 150 г; часник - 5-6 зубчиків; розмарин - 1-2 гілочки; м’ясний бульйон чи вода - 4 ст. л.; оливкова олія; сіль, чорний мелений перець; бальзамічний оцет - за бажанням
46527
1
Молода картопля зі сметаною та кропом
Інгредієнти: молода картопля (маленького розміру) - 1 кг; сметана - 100 г або більше; вершкове масло - 70 г; зелень кропу - 1 пучок; сіль, чорний мелений перець
17917
1
Тушковані кабачки з макаронами
Інгредієнти: кабачки - 800 г; помідори - 250 г; ріпчаста цибуля - 200 г; морква - 150 г; часник - 5-6 зубчиків; зелень кропу - 1 пучок; сир “Пармезан”; оливкова або соняшникова олія для смаження; сіль, чорний мелений перець; макарони - 300-400 г
7113
5
М’ясо з розмарином та часником у винному соусі
Інгредієнти: телятина (полядвиця) - 500 г; розмарин - 2 гілочки; часник - 3 зубчики; біле сухе вино - 100 мл.; оливкова олія для смаження; сіль, свіжомелений чорний перець
10878
1
Міш-маш
Інгредієнти: бринза - 200 г; яйця - 4 шт.; помідори - 250 г; болгарський перець - 250 г; ріпчаста цибуля - 100 г; рослинна олія для смаження; свіжомелений чорний перець; сіль при потребі; зелень петрушки
73344
15
Курячі відбивні
Інгредієнти: куряче філе - 600 г; яйця (маленького розміру) - 2 шт.; сметана - 1 ст. л.; борошно - 2 ст. л. з вершком; сіль, чорний мелений перець; соняшникова олія для смаження
Російська Українська