‹‹ на попередню сторінку

Другі страви

Всього рецептів в категорії: 89
72705
4
Котлети по-київськи
Інгредієнти: куряче філе - кількість за бажанням; вершкове масло - 200 г; яйце - 1 шт.; борошно - 3 ст. л.; сухарі панірувальні; олія для смаження; зелень петрушки (посічена) - 4 ст. л.; лимонний сік - 1 ст. л.; перець мелений; сіль...
9893
2
Яйця “Меттерніх”
Інгредієнти: яйця - 4 шт.; печериці - 300 г; масло вершкове - 1 ст. л.; твердий сир (в мене пармезан) - 50 г; зелень петрушки; сіль, перець
32055
6
Короп запечений з овочами
Інгредієнти: короп (в мене 2 шт. по 650 г); морква - 1 шт.; цибуля - 1 шт.; часник - 2-3 зубці; перець солодкий - 1 шт.; помідори середні - 2 шт.; лимонний сік - 2-3 ст. л.; олія; сіль, перець; зелень петрушки
17227
3
Макарони з тунцем
Інгредієнти: макарони - 250 г; тунець - 200 г; часник - 2-3 зубчики; оливкова олія - 2-4 ст. л.; твердий сир (Grana Padano або Parmigiano Reggiano); зелень петрушки; сіль
47000
7
Баклажани фаршировані
Інгредієнти: баклажани - 500 г; фарш (я брала свинячий) - 300 г; помідори - 250 г; цибуля - 200 г; осир твердий - 100 г; часник - 3-4 зубчики; соняшникова олія; сіль, перець
7752
1
Запіканка з язика
Інгредієнти: язик яловичий - 1 шт.; вершкове масло - 100 г; сметана - 500 г; помідори - 400 г; яйця - 3-4 шт.; цибуля - 3-4 шт.; оцет винний або яблучний - 2 ст. л.; борошно - 1 ст. л.; кінза, зелень петрушки; сіль, перець...
23153
1
Баклажани від мами
Інгредієнти: баклажани - 500 г; помідори - 500 г; сир твердий - 200 г; яйця - 2 шт.; борошно - 1 ст. л.; соняшникова олія для смаження; сіль, перець
57761
5
Лазанья Болоньєзе
Інгредієнти: 12 листів лазаньї; фарш яловичий - 200 г; фарш свинячий - 200 г; цибуля - 200 г; часник - 3-4 зубці; помідори - 400 г; вино червоне сухе - 250 г; масло вершкове - 2 ст. л.; сіль, перець...
28285
4
Рулети з курячого філе
Інгредієнти: куряче філе - 500-600 г; сир голандський - 80 г; ковбаса мортаделла - 80 г; біле сухе вино - 100 г; орігано, розмарин; сіль, чорний мелений перець до смаку, оливкова олія для смаження.
Російська Українська