Інгредієнти: квашена капуста - 500 г; копчені реберця - 300 г; картопля - 500 г; морква - 100 г; цибуля - 150 г; квасоля темна - 2 склянки; лавровий лист - 2 шт.; олія для смаження; борошно - 2 ст. л.; перець чорний мелений; сіль; часник - 4-5 зубчиків; зелена цибуля (за смаком)
Інгредієнти: квасоля стручкова (заморожена) - 400 г; бекон - 200 г; червона цибуля - 150 г; оливкова олія - 2 ст. л.; бальзамічний оцет - 2 ст. л. (можна використати яблучний, чи винний); сіль, цукор, чорний мелений перець за ...
Інгредієнти: горох колений - 1 стакан; копчена грудинка - 250 г; сало - 100 г; картопля - 300 г; цибуля - 100 г; морква - 100 г; черствий батон - 8 скибок (товщиною 1 см); порошок карі (лагідний) - 0,5 ч. л.; перець духмяний
Інгредієнти: біла квасоля - 200 г; перець чорний мелений - 1/2 ч.л.; цибуля - 2 шт.; часник - 2 зубчики; смалець - 3 ст.л.; яловичина варена нарізана - 400-600 г; томатна паста - 140 г.
Інгредієнти: сочевиця - 300-350 г; бульйон курячий або вода - 2 л.; цибуля - 3 шт.; помідори - 2 шт.; часник - 4 зубчики; оливкова олія для смаження; сіль, чорний перець (горошок), кумін (зіра)...
