‹‹ на попередню сторінку

Страви з м’яса та фаршу

Всього рецептів в категорії: 48
233131
97
Плов
Інгредієнти: рис круглозерний - 800 г; м'ясо (яловичина, свинина, баранина) в мене свинина - 500 г; морква - 500 г; цибуля - 500 г; часник - 2 великі головки; барбарис - 2 ч. л.; зіра - 2 ч. л.; червоний пекучий перець - 1-1,5 ч. л.; олія - 200 г; сіль - 2 ст. л. без вершка
10529
0
Салат зі стручковою квасолею
Інгредієнти: квасоля стручкова (заморожена) - 400 г; бекон - 200 г; червона цибуля - 150 г; оливкова олія - 2 ст. л.; бальзамічний оцет - 2 ст. л. (можна використати яблучний, чи винний); сіль, цукор, чорний мелений перець за ...
120412
27
Картопляні зрази з м’ясом
Інгредієнти: картопля - 1 кг.; яловичина - 400 г; яйця - для тіста 2 шт., для начинки 1-2 шт.; цибуля - 200 г; борошно - 3-4 ст. л.; олія для смаження; сіль, перець; зелень петрушки (посічена) - 1-2 ст. л. за смаком
114892
25
Суп з фрикадельками
Інгредієнти: фарш - 500 г (250 г яловичого і 250 г свинячого); картопля - 700 г; морква - 250 г; цибуля - 250 г; яйця - 1 шт.; лавровий лист - 2-3 шт.; зелень кропу і петрушки; перець духмяний і чорний мелений; сіль
14805
5
Гуляш по-угорськи
Інгредієнти: яловичина - 500 г; картопля - 500-600 г; болгарський перець - 200 г; помідори - 100 г; смалець - 1 ст. л.; паприка - 1-1,5 ч. л.; часник - 1-2 зубці; борошно - 4 ст. л.; яйце - 1 шт. сіль
48705
7
Баклажани фаршировані
Інгредієнти: баклажани - 500 г; фарш (я брала свинячий) - 300 г; помідори - 250 г; цибуля - 200 г; осир твердий - 100 г; часник - 3-4 зубчики; соняшникова олія; сіль, перець
61243
7
Лазанья Болоньєзе
Інгредієнти: 12 листів лазаньї; фарш яловичий - 200 г; фарш свинячий - 200 г; цибуля - 200 г; часник - 3-4 зубці; помідори - 400 г; вино червоне сухе - 250 г; масло вершкове - 2 ст. л.; сіль, перець...
12010
4
Суп квасолевий по-югославськи
Інгредієнти: біла квасоля - 200 г; перець чорний мелений - 1/2 ч.л.; цибуля - 2 шт.; часник - 2 зубчики; смалець - 3 ст.л.; яловичина варена нарізана - 400-600 г; томатна паста - 140 г.
Російська Українська