‹‹ на попередню сторінку

Страви з овочів

Всього рецептів в категорії: 97
18649
9
Картопля запечена з розмарином та часником
Інгредієнти: картопля - 1 кг; морква - 400 г; ріпчаста цибуля - 150 г; часник - 5-6 зубчиків; розмарин - 1-2 гілочки; м’ясний бульйон чи вода - 4 ст. л.; оливкова олія; сіль, чорний мелений перець; бальзамічний оцет - за бажанням
6629
1
Пхалі з баклажанами
Інгредієнти: баклажани - 700 г; грецькі горіхи (чищені) - 100 г; ріпчаста цибуля (невелика) - 1 шт.; часник - 2-4 зубчики; кінза (у мене петрушка) - 1 середній пучок; коріандр мелений - 1 / 2 ч. л.; хмелі-сунелі - 1 / 2 ч. л.; винний оцет - 2-4 ч. л.; сіль, чорний мелений перець...
60802
12
Квашені (солоні) огірки
Інгредієнти: огірки - приблизно 1,5 кг; листя хрону - 2 шт.; корінь хрону (середнього розміру) - 1 / 2 шт.; листя дуба - 8-10 шт.; листя смородини 8-10 шт.; листя вишні - 8-10 шт.; стебла кропу з парасольками і зеленню - 2 шт.; часник - 4-6 зубчиків; сіль кам’яна (без йоду) - 2 ст. л. (з вершком) на 1 л. води
7620
1
М’ясний суп з баклажанами та помідорами
Інгредієнти: яловичина - 400 г; баклажани - 400 г; помідори - 400 г; картопля - 300 ; ріпчаста цибуля - 250 г; часник - 2-3 великих зубчики; лавровий лист - 1 шт.; духмяний перець (за бажанням) - 1-2 горошини; сіль, чорний мелений перець; оливкова або соняшникова рафінована олія...
7981
2
Бутерброди з печеним перцем та сиром
Інгредієнти: болгарський перець - 500 г; сир фета або бринза - 100 г; зелень петрушки - 1 невеликий пучок; оливкова олія - неповна столова ложка; часник - 2 зубчики; батон
42498
1
Молода картопля зі сметаною та кропом
Інгредієнти: молода картопля (маленького розміру) - 1 кг; сметана - 100 г або більше; вершкове масло - 70 г; зелень кропу - 1 пучок; сіль, чорний мелений перець
16762
1
Тушковані кабачки з макаронами
Інгредієнти: кабачки - 800 г; помідори - 250 г; ріпчаста цибуля - 200 г; морква - 150 г; часник - 5-6 зубчиків; зелень кропу - 1 пучок; сир “Пармезан”; оливкова або соняшникова олія для смаження; сіль, чорний мелений перець; макарони - 300-400 г
10437
1
Міш-маш
Інгредієнти: бринза - 200 г; яйця - 4 шт.; помідори - 250 г; болгарський перець - 250 г; ріпчаста цибуля - 100 г; рослинна олія для смаження; свіжомелений чорний перець; сіль при потребі; зелень петрушки
25651
18
Сирний суп з болгарським перцем і куркою
Інгредієнти: плавлені сирки (“Дружба”) або м’який плавлений сирок - 200 г; куряче філе - 250 г; болгарський перець - 350 г; картопля - 300 г; цибуля - 150 г; морква - 100 г; вершкове масло - 50 г; зелень петрушки; сіль...
20403
2
Зелений салат з креветками та сирним омлетом
Інгредієнти: зелений салат (у мене латук) - 150 г; креветки неочищені 200 - г; огірки - 200 г; сіль; твердий сир - 3 ст. л. натертого сиру; яйця - 2 шт.; молоко - 1 ст. л.; часник - 1 зубчик; домашній майонез
Російська Українська