‹‹ на попередню сторінку

Страви з овочів

Всього рецептів в категорії: 97
78888
13
Салат “Цезар”
Інгредієнти: салат (в мене латук) - 2 середні пучки; сир “Пармезан” або “Грана Падано” - 70-80 г; батон або пшеничний хліб - 1 / 2 шт.; часник - 2 зубчики; яйця - 2 шт.; гірчиця (в мене міцна) - 1 ч. л.; сік лимона - 1 ст. л.; оливкова олія - 100 г; вустерський соус (Worcestershire sause) - 1 / 2 ст. л.; сіль ...
26899
5
Борщ з молодих буряків
Інгредієнти: яловичі реберця - 500 г; молода картопля - 600 г; молодий буряк з гичкою - 400-500 г; молода морква - 200 г; молода цибуля (ріпчаста) - 150 г; зелена цибуля - півпучка; зелень кропу - 1 пучок; оцет - 1 ст. л.; сметана; сіль, чорний мелений перець за смаком
12568
1
Овочеве рагу з м’ясом та квасолею
Інгредієнти: яловичий фарш - 500 г; квасоля червона консервована - 2 банки по 400 г; кабачки молоді - 2 шт. (500 г); м’ясний бульйон - 500 мл.; болгарський перець жовтий - 2 великі стручки; помідори - 2-3 шт.; ріпчаста цибуля - 1 шт.; зелена цибуля - 1 пучок; мелений перець чілі - 1 / 3 ч. л.; сіль ...
13696
3
Салат з руколи і креветок
Інгредієнти: рукола - 200 г; креветки очищені - 200 г; помідори чері - 4-5 шт.; кедрові горішки або насіння соняшника - 20-30 г; часник - 2 зубчики; оливкова олія - 4 ст. л.; лимонний сік - 1-1,5 ст. л.; сіль, чорний мелений перець за смаком
34030
8
Овочеве рагу
Інгредієнти: сир пармезан - 70 г; баклажани - 1 шт.; кабачки (невеликі) - 2 шт.; помідори - 2 шт.; солодкий перець - 2 стручки; ріпчаста цибуля - 2 шт.; часник - 4 зубці; оливкова олія; сіль, чорний мелений перець; зелень петрушки (при подачі)
12694
0
Салат з латука і тунця
Інгредієнти: латук - пучок; помідори - 300 г; чорні оливки - 150 г; ріпчаста цибуля - 100 г; тунець в олії - 200 г; пармезан - 50 г (за бажанням); оливкова олія; сік з половини лимона; сіль, чорний мелений перець
91643
28
Суп зі щавлю (зелений борщ)
Інгредієнти: вода або м’ясний бульйон - 3 л.; щавель - 200-250 г; картопля - 500 г; рис - 4 ст. л. без вершка; морква - 150 г; цибуля - 150 г; варені яйця - 5 шт.; сметана - 200 г; зелена цибуля за бажанням; сіль, перець; лавровий лист
13139
2
Салат з черемші і редиски
Інгредієнти: редиска - пучок; черемша - пучок; огірки - 1 невеликий; яйця - 3 шт.; сметана - 3 ст. л.; сіль, чорний мелений перець
8567
3
Салат з індички під йогуртовим соусом
Інгредієнти: листовий салат (латук) - 1 качан; помідори черрі (можна звичайні) - 200 г; моцарелла (mozzarella) - 150 г; грудка індички (або курки) - 400 г; сіль; чорний мелений перець; оливкова чи соняшникова олія для смаження; знежирений йогурт - 4 ст. л.; оливкова олія - 3 ст. л.; бальзамічний оцет - 2...
8280
2
Тушкована цибуля-порей
Інгредієнти: цибуля-порей - 2 крупних стебла (тільки біла частина); ріпчаста цибуля - 150 г; часник - 2-3 зубчики; помідори - 2 шт. (свіжі чи у власному соці); олія оливкова чи соняшникова - 4 ст. л.; лимон - 1 / 2 (або за смаком); сіль, чорний мелений перець; зелень петрушки; бульйон овочевий чи м’ясний...
Російська Українська