Салат з редьки (з горіхами)

Салат з редьки (з горіхами).
Інгредієнти:
  • редька - 350-400 г
  • морква - 100 г
  • грецькі горіхи - півсклянки
  • селера (стебла) - 1 невелике стебло або за смаком
  • сметана (не густа)
  • сіль, чорний мелений перець
Салат з редьки (з горіхами). Інгредієнти.
Приготування салату з редьки.
Потерта на терці морква.
Моркву почистити, натерти на дрібній терці (краще використати терку для корейської моркви).
Потерта на терці редька.
Редьку очистити і також натерти.
Додаємо сметану до горіхів і селери. Збиваємо блендером.
В посудину викласти горіхи, дрібно порізане стебло селери, кілька столових ложок сметани. Все подрібнити блендером до пюреподібного стану.
Всі інгредієнти в посудині.
У велику посудину викласти натерту моркву і редьку та подрібнені горіхи з селерою. Посолити та поперчити за смаком.
Салат з редьки (з горіхами) готовий.
Додати сметану, все ретельно перемішати. Салат з редьки (з горіхами) готовий.
Сподіваюсь, Вам сподобається. Смачного!
Кількість переглядів: 11421
Автор рецепту: Люба
Дата додавання: 2013-03-20
Поділіться рецептом з друзями :)

Коментарі до цього рецепта (0):
Додати Ваш коментар:

Введіть символи з картинки:*

UA RU
Нагору