Салат з яблуком, морквою та сиром

Салат з яблуком, морквою та сиром.
Інгредієнти:
  • яблука - 300 г
  • морква - 200 г
  • ріпчаста цибуля - 80 г
  • яйця - 4 шт.
  • твердий сир (Гауда, Російський і т. п.) - 200 г
  • сметана - 5-6 ст. л.
  • майонез - 5-6 ст. л.
  • сіль
Салат з яблуком, морквою та сиром. Інгредієнти.
Приготування салату з яблуком, морквою та сиром.
Цибуля в окропі.
Цибулю порізати маленькими кубиками, залити окропом, через 5-7 секунд воду злити.
Натерті на терці яйця.
Зварені накруто яйця очистити від шкаралупи і натерти на терці з великими отворами.
Натертий на терці сир.
Сир натерти на дрібній терці.
Натерта морква.
Моркву очистити від шкірки і також натерти на дрібній терці.
Натерті яблука.
В останню чергу підготувати яблука, – очистити від шкірки і натерти на терці з великими отворами.
Сметана з майонезом.
Майонез перемішати зі сметаною і досолити. Це такий собі “соус”, яким будемо перемащувати шари салату.
Викладаємо шар цибулі.
Підготовлені інгредієнти розділити на дві частини. На дно широкої плиткої тарілки викласти половину цибулі, змастити “соусом”.
Викладаємо яблука.
Зверху викласти половину яблук, змастити “соусом”. Доречі, для зручності, сметанно-майонезну суміш можна перекласти в поліетиленовий пакет, зрізати кутик, зробивши невелику дірочку, і рівномірно витиснути “соус” на кожен шар салату.
Викладаємо яйця.
Потім на яблука викласти половину яєць, змастити “соусом”.
Викладаємо моркву.
Далі викласти одну частину моркви, змастити “соусом”.
Викладаємо сир.
На моркву – 1/2 сиру, також змастити “соусом”.
Салат з яблуком, морквою та сиром готовий.
Потім так само шарами викласти решту інгредієнтів в аналогічному порядку. В кінці сиром, що залишився, я покрила весь салат і прикрасила його вареною морквою, петрушкою та “соусом”, що залишився. Салат на 1 год. поставити в холодильник, після чого подавати до столу. Салат з яблуком, морквою та сиром готовий.
Сподіваюсь, Вам сподобається. Смачного!
Кількість переглядів: 27469
Автор рецепту: Люба
Дата додавання: 2014-07-30

Коментарі до цього рецепта (17):Стелла | 2014-08-06
Морква варена чи сира має бути?
Люба | 2014-08-06
Морква має бути сира.
Галя | 2015-01-02
Дуже смачний салат!!!
Каріна | 2015-01-05
Смачний салат)
Вікуся Кравців | 2015-01-08
Бомбезний салатік. Просто ввваааууу.
Настя | 2015-01-12
Просто классс!!!
Максим | 2015-01-25
Салат просто супер, рекомендую усім.
Оля | 2015-08-05
Дякую за цікавий рецептик!Обов’язково приготую.
Люба | 2015-08-06
Сподіваюсь, Вам сподобається :)
Оксана | 2015-09-09
Смачно дуже!
Богдан | 2015-10-18
Дякую за рецепт, все дуже смачно.
Саша | 2015-11-08
А на скільки тарілок розрахований?
Люба | 2015-11-08
Цей салат я робила в одній тарілці, діаметром 24 см.
Людмила | 2015-11-25
Дуже смачний салат, сподобався, буду робити і надалі. Доступні інгредієнти, смачний та недорогий.
Назар | 2015-12-27
Дуже класний!!!
Аліна | 2015-12-30
Дуже класний..)
Аня | 2016-10-18
Класний.
Додати Ваш коментар:

Введіть символи з картинки:*

Російська Українська
^ Нагору