Салат “Грецький”

Грецький салат. Фотографія.
Інгредієнти:
  • помідори - 400 г
  • болгарський перець - 350 г
  • огірки - 400 г
  • цибуля - 150 г
  • бринза, або сир Фета - 200 г
  • оливки чорні без кісточок - 150 г
Для заправки:
  • оливкова, чи соняшникова олія - 5 ст. л.
  • лимонний сік - 2 ст. л. (половина середнього лимона)
  • сіль, перець.
Грецький салат. Інгредієнти.
Приготування:
Нарізаний соломкою болгарський перець.
Нарізати соломкою болгарський перець.
Нарізана півкружельцями цибуля.
Цибулю нарізати півкружельцями.
Нарізані півкружельцями огірки.
Нарізати півкружельцями огірки.
Нарізані доволі крупно помідори.
Крупними кусочками нарізати помідори.
Нарізана крупними кубиками бринза.
Нарізати кубиками бринзу (або Фета).
Змішані і заправлені соусом інгредієнти.
Всі інгредієнти викласти в салатницю, посолити, поперчити, додати лимонний сік і олію та вимішати. Потім обережно викласти бринзу (бринзу не перемішувати щоб не втратила форму бо вона досить ніжна) і цілі оливки. Прикрасити зеленню. “Грецький” салат готовий.
Мій чоловік любить, коли в “Грецький” салат я додаю часник =). Спробуйте ще й такий варіант, може і Вам сподобається.
Сподіваюсь, Вам сподобається. Смачного!
Кількість переглядів: 61345
Автор рецепту: Люба
Дата додавання: 2011-07-03

Коментарі до цього рецепта (11):Іра | 2011-11-09
Додала в салат часник - і вийшло дуже смачно.
Агрепина | 2012-08-06
Дуже смачний салат))Дякую)))
Іванна | 2012-08-09
Якщо додати ще 1 ч. ложку Орегано (пряні трави) буде супер!!!
Тоня | 2012-12-30
Бажаю всім спробувати це смачно!
Юля | 2013-02-14
З приправою орегано, дуже смачно!:)
Люба | 2013-02-14
Я теж спробувала додати орегано – і тепер роблю тільки так )))
Ангеліна | 2013-05-01
Дуже смачний та легкий салат!!!)))
Вася | 2014-05-15
Дуже смачно i легко.
Ірина | 2014-11-26
Залюбки попробуємо!!!
Оленка | 2015-09-04
Дуже смачний салат, просто супер.....:)
Таня | 2016-03-16
Я додала ще діджонську гірчицю. Вийшло супер!
Додати Ваш коментар:

Введіть символи з картинки:*

Російська Українська
^ Нагору