‹‹ на предыдущую страницу

Блюда из птицы

Всего рецептов в категории: 31
4693
0
Лоранский пирог
Ингредиенты: пшеничная мука - 250 г; яйца - 3 шт .; сливочное масло или маргарин - 100 г; холодная вода - 3 ст. л .; грибы (шампиньоны) - 400 г; куриное филе - 300 г; брокколи (соцветия) - 200 г; репчатый лук - 150 г; подсолнечное рафинированное масло - для жарки; соль, черный молотый перец - по вкусу; сливки (у меня 20% жирности) - 200 г; полутвердый сыр типа Гауда, Голландский - 150 г; мускатный орех (порошок) - 1 / 2 ч. л. (по желанию).
5134
2
Курица в соусе карри
Ингредиенты: курица (у меня филе) - 600 г; репчатый лук - 500 г; томатное пюре - 150 г; сливочное масло - 80-100 г; сливки (20% и выше) - 150 г; сахар - 1 ч. л .; корень имбиря - примерно 4 см; свежий острый перец - пол стручка; чеснок - 4 зубчика; приправа карри - 1 полная ст. л .; соль - по вкусу.
3062
0
Овощной суп с курицей и сливками
Ингредиенты: куриное филе - 400 г; картофель - 400 г; цветная капуста и / или брюссельская - 400 г; болгарский перец - 200 г; репчатый лук - 200 г; морковь - 200 г; кукуруза консервированная или свежая - 1 неполный стакан; зеленый горошек свежий или замороженный - 1 неполный стакан; сливки 20% - 200 г; растительное масло (у меня оливковое) - для жарки; зелень…
5870
1
Кабачковый суп с фрикадельками
Ингредиенты: кабачки - 700 г; помидоры - 300-400 г; репчатый лук - 250 г; морковь - 150 г; рис - 3 ст. л.; зелень укропа - 1 пучок; зелень петрушки - 1 пучок; лавровый лист - 1 шт. растительное масло для жарки; фарш (у меня куриный) - 500 г; яйца - 1 шт. соль, черный молотый перец
19085
0
Ризотто с курицей и грибами
Ингредиенты: куриное филе - 250 г; грибы - 250 г; рис Арборио - 250 г; куриный, грибной или овощной бульон - 800-900 г; белое сухое вино - 100 мл; сыр пармезан - 60 г; лук - 150 г; оливковое масло - 3 ст. л.; сливочное масло - 2 ст. л.; зелень петрушки - 1 пучок; соль, черный молотый перец
11003
3
Салат с копченым мясом, черносливом, грибами и огурцами
Ингредиенты: подкопченное куриное филе или ветчина - 200 г; свежий огурец - 300 г; маринованные грибы (шампиньоны) - 150 г; чернослив - 1 горсть; яйца - 3 шт.; зелень укропа; майонез; соль, свежемолотый черный перец
23513
0
Блины с куриным мясом
Ингредиенты: блины; вареная курица (с костями и кожицей) - 500 г; репчатый лук - 250 г; куриный бульон - 150-200 г; рафинированное подсолнечное масло для жарки; соль, черный молотый перец
69373
2
Куриные отбивные
Ингредиенты: куриное филе - 600 г; яйца (маленького размера) - 2 шт.; сметана - 1 ст. л.; мука - 2 ст. л. с вершком; соль, чорный молотый перец; подсолнечное масло для жарки
22574
0
Салат из курицы, моркови по-корейски и омлета
Ингредиенты: морковь по-корейски - 200 г; куриное филе - 250-300 г; репчатый лук - 80 г; яйца - 3 шт.; молоко - 50 мл.; масло для жарки; уксус 9% - 1 ст. л.; соль, черный молотый перец - по вкусу; зелень петрушки; майонез
19255
3
Куриное филе по-китайски
Ингредиенты: куриное филе - 300-350 г; болгарский перец - 200 г; чеснок - 2-3 зубчика; подсолнечное масло для жарки; соль; соевый соус - 5 ст. л.; вода - 6 ст. л.; бальзамический уксус - 2 ст. л.; сахар - 1 ст. л.; картофельный крахмал - 1 ч. л.
UA RU