‹‹ на предыдущую страницу

Блюда из рыбы

Всего рецептов в категории: 33
485
0
Сливочный соус с анчоусами
Ингредиенты: филе соленых анчоусов - 6-7 шт.; сливки (20%) - 100 мл; чеснок - 2 зубчика; оливковое масло - 2 ст. л.; винный уксус (у меня белый) - 2 ст. л.; сливочное масло - 40 г; черный молотый перец - по вкусу.
910
0
Рулетики с лососем и творожным кремом
Ингредиенты: яйца куриные - 2 шт .; молоко - 300 мл; пшеничная мука в / с - 150 г; сахар - 2 ч. л .; соль - 1 / 3 ч. л .; пастообразный творог (у меня 5%) - 200 г; сливочное масло - 80 г; сметана (20%) - 50 мл; лимонный сок - 1 ч. л. или по вкусу; зелень укропа - 2-3; копченый лосось или семга - 250 г.
1049
0
Яйца-пашот с авокадо и лососем
Ингредиенты: свежие яйца - 4 шт .; булочки для гамбургеров - 2 шт .; спелое авокадо - 1 шт .; копченая семга или лосось - 60 г; яичные желтки - 3 шт .; сливочное масло - 120-150 г; лимонный сок - 1/2 ст. л .; свежемолотый белый перец, соль - по вкусу; вода - 1 л; уксус - 1 ст. л.
1181
0
Пицца Capricciosa
Ингредиенты: вода - 250 мл; пшеничная мука в / с - 400 г; оливковое масло - 4 ст. л .; свежие дрожжи - 20 г; сахар - 2 ч. л .; помидоры - 600 г; сахар, соль, черный молотый перец; сушеный орегано - 1/2 ч. л .; артишоки в масле - 120 г; шампиньоны в масле (у меня маринованные) - 100 г; черные оливки - 80 г; каперсы - 50 г; филе анчоуса - 12 шт .; сыр моцарелла - 200 г.
1465
0
Салат с редисом, шпинатом и медово-горчичной заправкой
Ингредиенты: шпинат - 2 пучка (200 г); редис - 2 пучка (200 г); огурцы - 200 г; лук (фиолетовый или салатный) - 50 г; яйца - 4 шт.; сыр Фета - 80 г; соль, черный молотый перец - по вкусу; мед - 1-2 ч. л.; горчица - 2 ч. л.; лимонный сок - 2 ч. л.; оливковое масло - 1,5 ст. л.
1080
2
Пицца по-неаполитански (с анчоусами и каперсами)
Ингредиенты: пшеничная мука - 400 г; вода - 250 мл; свежие дрожжи - 20 г; оливковое или подсолнечное масло - 2 ст. л .; сахар - 2 ч. л .; соль - 1 ч. л .; помидоры свежие - 600 г, или помидоры в собственном соку 450 г черный молотый перец; орегано - 1/2 ч. л .; филе анчоуса - 20-25 шт .; каперсы - 2 ст. л .; репчатый лук (небольшой) - 1 шт .; сыр моцарелла - 200 г; перец чили - 1 стручок.
3047
0
Закуска с лососем, сливочным сыром и авокадо
Ингредиенты: песочные тарталетки (маленького размера) - 13-14 шт.; подкопченный лосось или семга - 150 г; спелое авокадо - 200 г; сливочный сыр - 150 г; лимонный сок - 1-2 ч. л .; зелень укропа - 2-3 веточки.
1263
0
Спагетти с тунцом, оливками и помидорами
Ингредиенты: спагетти - 450 г; помидоры - 450 г; консервированыий тунец в масле - 250 г; зеленые оливки - 70 г; репчатый лук - 100 г; чеснок - 2 зубчика; сушеный базилик - 1 / 2 ч. л.; зелень петрушки - полпучка; соль, черный молотый перец - по вкусу; оливковое масло - для жарки.
2959
0
Яйца по-неаполитански
Ингредиенты: яйца - 4 шт .; помидоры среднего размера - 3 шт .; анчоусы - 50 г; каперсы - 20 г; базилик - 5-6 листочков; оливковое масло - 4-5 ст. л .; белый винный уксус - 1 ст. л .; соль, черный молотый перец - по вкусу.
1758
0
Запеченный картофель под соусом из огурцов и сельди
Ингредиенты: картофель большого размера - 6 шт .; филе сельди - 300 г; огурцы маринованные (у меня корнишоны) - 100 г; лук репчатый - 50 г; чеснок - 2 зубчика; зелень укропа; сметана - 450 г; соль, черный молотый перец.
Русский Украинский