Міні-бутерброди з червоною ікрою і авокадо

Міні-бутерброди з червоною ікрою і авокадо.
Інгредієнти:
  • багет - 1 шт.
  • червона ікра - 120 г
  • авокадо - 1 шт.
  • вершкове масло - 100 г
  • лимонний сік - 2 ст. л. (або за смаком)
  • зелень кропу
  • сіль
Міні-бутерброди з червоною ікрою і авокадо. Інгредієнти.
Приготування бутербродів з червоною ікрою і авокадо.
Очищене й нарізане авокадо.
Авокадо очистити від шкірки, розрізати навпіл, вийняти кісточку і порізати невеликими шматками.
Намазка з авокадо і вершкового масла.
Блендером подрібнити авокадо до стану пюре, додати лимонний сік, масло, трошки посолити і ще раз все збити.
Нарізаний тоненькими скибками багет.
Багет нарізати тонкими скибками.
Намащена маслом з авокадо скибка хліба.
Кожну скибку змастити маслом з авокадо.
Масло з авокадо присипане зеленню кропу.
Потім притрусити січеною зеленню кропу.
Зверху викладаємо червону ікру. Міні-бутерброди з червоною ікрою і авокадо готові.
Зверху невеликою гіркою викласти червону ікру. Міні-бутерброди з червоною ікрою і авокадо готові.
Сподіваюсь, Вам сподобається. Смачного!
Кількість переглядів: 22655
Автор рецепту: Люба
Дата додавання: 2012-12-13
Поділіться рецептом з друзями :)

Коментарі до цього рецепта (5):Антоніна | 2012-12-26
Люба! Ваші рецепти взагалі - супер! СПАСИБІ!
Люба | 2012-12-26
Антоніна, дуже приємно ))) І вам дякую за добрі слова!
Оленка | 2013-01-27
Дуже гарні рецепти!!!!!!!
***дерівка | 2013-06-14
Незвичайні бутербродики :) Цікаво мені, а можна мастилку таку з авокадо та масла зробити на сніданок заздалегідь? Чи не буде вона псуватися в холодильнику?
Люба | 2013-06-14
Думаю, що можна, але особисто не перевіряла.
Додати Ваш коментар:

Введіть символи з картинки:*

Російська Українська
^ Нагору