Гречка з грибами на сковороді

Гречка з грибами на сковороді рецепт.
Підписка Youtube Підписуйтесь на наш Youtube канал, тисніть на дзвіночок, щоб отримувати сповіщення про нові відеорецепти! Будемо дуже раді вам :) Дякуємо :)
Інгредієнти:
  • гречка - 200 г (1 скл.)
  • вода - 400 мл (2 скл.)
  • шампіньйони - 200 г
  • ріпчаста цибуля - 100 г
  • морква - 100 г
  • часник - 1-2 зубчики
  • соняшникова рафінована олія - 50 мл
  • сіль, чорний мелений перець - за смаком

Готуємо гречку з грибами на сковороді.

Як смачно приготувати гречку? Приготуйте гречку з грибами на сковороді за нижчеподаним рецептом. Готова гречка виходить розсипчаста, запашна, з насиченим смаком. Таку гречку з грибами на сковороді можна приготувати на обід чи на вечерю.

Гречка на сковороді.
Гречку промити, викласти на сито, щоб стекла вода. Гречку висипати на суху сковорідку. Смажити, помішуючи, на середньому вогні до сухості (7-8 хв.).
Картопля і цибуля в сковороді.
У сковорідку влити олію. Викласти порізані кубиками моркву і цибулю, смажити на середньому вогні, помішуючи, 7-8 хв.
Додаємо часник.
Потім викласти подрібнений часник, смажити 1 хв.
Додаємо кефір гриби, сіль, перець.
Шампіньйони нарізати плястерками і додати в сковорідку,посолити, поперчити за смаком.
Гриби смажаться.
Смажити 6-7 хв, періодично помішуючи.
Додаємо гречку.
Додати підсмажену гречку. Перемішати.
Вливаємо воду в сковорідку.
Влити воду. Досолити та довести до кипіння. Зменшити вогонь до мінімального. Накрити кришкою, готувати 15 хв.
Перемішуємо гречку.
Потім все швидко перемішати. Вимкнути вогонь.
Залишаємо гречку на 15 хв під кришкою.
Залишити під кришкою ще на 15 хв.
Гречка з грибами на сковороді готова.
Гречка з грибами на сковороді готова.
Дивитись відеорецепт Гречка з грибами на сковороді в YouTube.
Сподіваюсь, Вам сподобається. Смачного!
Кількість переглядів: 2319
Автор рецепту: Люба
Дата додавання: 2022-02-10
Поділіться рецептом з друзями :)

Коментарі до цього рецепта (0):
Додати Ваш коментар:

Введіть символи з картинки:*

UA RU
Нагору