‹‹ на попередню сторінку

Страви зі сиру

Всього рецептів в категорії: 81
1877
0
Салат з буряка, фети та руколи
Інгредієнти: буряк невеликий (варений або запечений) - 2 шт. (400 г); сир Фета - 100 г; рукола - 50 г; кунжут - 2 ст. л.; чорний мелений перець - за смаком; оливкова олія - 3 ст. л.; лимонний сік - 1 ст. л.; бальзамічний оцет - 1 ст. л.; сіль - 1/3 ст. л.
2241
0
Сирники з манкою
Інгредієнти: кисломолочний сир 5% - 400 г; яйце (невелике) - 1 шт.; манка (дрібного помолу) - 2-2,5 ст. л. (залежить від вологості сиру); цукор - 1,5 ст. л.; ванільний цукор - 1 ч. л.; дрібка солі; соняшникова рафінована олія - для смаження; варення, сметана - для подачі; пшеничне борошно - для формування сирників.
1059
0
Запіканка з цвітної капусти
Інгредієнти: цвітна капуста - 700 г; сметана (20%) - 3 ст. л.; молоко - 50 мл; яйця - 2 шт.; гранульований часник - 1/2 ч. л.; гірчиця - 1 ч. л.; напівтвердий сир - 120 г; сіль, чорний мелений перець - за смаком; вершкове масло - для змащування форми; панірувальні сухарі.
7254
0
Салат з помідорами і тофу
Інгредієнти: помідори невеликого розміру - 400 г; сир тофу - 200 г; червоний гострий перець (невеликий) - 1 шт. або за смаком; арахіс смажений - 100 г; петрушка - 1 невеликий пучок; італійська суміш трав - 1 ч.л.; оливкова олія - 2 ст.л.; лимонний сік - 2 ст.л. або за смаком; сіль - за смаком.
5493
4
Квасолевий суп з томатами від Гордона Рамзі
Інгредієнти: квасоля - 500 г; помідори - 700 г; цибуля - 200 г; морква - 200 г; стебла селери - 200 г; часник - 4 зубчики; томатна паста - 25 г (1 ст.л.); пряжене (топлене) масло або оливкова олія - 40 мл; оливкова олія - 50 мл; овочевий або курячий бульйон - 1600 мл; сушений орегано - 1 ст.л.; сир фета - 300 г; зелень петрушки - за смаком; сіль, чорний мелений перець - за смаком.
53526
5
Кобб салат
Інгредієнти: бекон - 100 г; куряче філе - 250 г; яйця - 2 шт.; авокадо (велике) - 1 шт.; помідори - 2 шт.; блакитний сир (з пліснявою) - 100 г; листя салату - 150 г; оливкова олія - 5 ст. л.; винний оцет чи лимонний сік - 2 ст. л. або за смаком; зерниста гірчиця - 1 ст. л.; сіль, чорний мелений перець - за смаком.
21887
3
Рулетики з лососем та сирним кремом
Інгредієнти: яйця курячі - 2 шт.; молоко - 300 мл; пшеничне борошно в / г - 150 г; цукор - 2 ч. л.; сіль - 1 / 3 ч. л.; пастоподібний кисломолочний сир (у мене 5 %) - 200 г; вершкове масло - 80 г; сметана (20 %) - 50 мл; лимонний сік - 1 ч. л. або за смаком; зелень кропу - 2-3; копчений лосось чи сьомга - 250 г.
35578
7
Класичний кіш лорен
Інгредієнти: пшеничне борошно в/г - 250 г; масло вершкове - 150 г; цукор - 1 ч. л.; вода - 3-4 ст. л.; копчена грудинка або бекон - 200 г; курячі яйця - 3 шт.; вершки (21%) - 300 мл; напівтвердий сир (у мене Голандський)-150 г; сіль, чорний мелений перець; мускатний горіх - дрібка.
21920
12
Сирні тістечка з яблуками та корицею
Інгредієнти: кисломолочний сир (в мене 10 %) - 150 г; цукор - 125 г; пшеничне борошно в/г - 220-250 г; яйця - 2 шт.; соняшникова рафінована олія - 6 ст. л.; ванільний цукор - 2 ч. л.; розпушувач для тіста - 2 ч. л. (з невеликою гіркою); дрібка солі; яблука невеликі - 2-3 шт.; порошок кориці - 1 / 2 ч. л.; насіння маку (для посипки) - 1 ст. л.; молоко - 1 ст. л.
44854
3
Тірамісу
Інгредієнти: сир маскарпоне - 500 г; цукор - 100 г; яйця великого розміру - 4 шт.; печиво савоярді - 24 шт. (200 г); заварна кава - 300 мл (3 ч. л. з вершком на 300 мл води); ром (кавовий лікер, коньяк, бренді) - 2-3 ч. л.; какао-порошок або тертий чорний шоколад - для посипки.
UA RU