‹‹ на попередню сторінку

Страви з бобових

Всього рецептів в категорії: 15
<<12>>
15844
0
Грибна юшка з квасолею
Інгредієнти: сушені лісові гриби - 50 г (2 жмені); квасоля червона - 200 г; картопля - 600 г; ріпчаста цибуля - 150 г; морква - 100 г; часник - 5 зубчиків; соняшникова рафінована олія - 60 мл; томатна паста - 1 ст. л. (з гіркою); борошно пшеничне - 1 ст. л. (з гіркою); хмелі-сунелі - 1/2 ст. л.; лавровий лист - 1-2 шт.; зелена цибуля; сіль - 1 ст. л. або за смаком; чорний мелений перець - 1/2 ч. л. або за смаком.
9541
4
Квасолевий суп з томатами від Гордона Рамзі
Інгредієнти: квасоля - 500 г; помідори - 700 г; цибуля - 200 г; морква - 200 г; стебла селери - 200 г; часник - 4 зубчики; томатна паста - 25 г (1 ст.л.); пряжене (топлене) масло або оливкова олія - 40 мл; оливкова олія - 50 мл; овочевий або курячий бульйон - 1600 мл; сушений орегано - 1 ст.л.; сир фета - 300 г; зелень петрушки - за смаком; сіль, чорний мелений перець - за смаком.
13654
3
Хумус
Інгредієнти: нут сухий - 200 г; кунжутна паста (тахіні) - 2 ст. л.; лимонний сік - 2 ст. л. або за смаком; часник - 2-3 зубчика; зіра - 1/2 ч. л.; солодка мелена паприка (за бажанням) - 1/2 ч. л.; оливкова олія - 2-3 ст. л.; сіль - за смаком.
16598
10
Крем-суп з зеленого горошку
Інгредієнти: зелений горошок (у мене заморожений) - 250 г; ріпчаста цибуля - 50 г; часник - 1 зубчик; вершкове масло - 50 г; вершки 20% - 30 мл.; овочевий, курячий бульйон або вода - 350-400 мл.; сіль, чорний мелений перець - за смаком; копчений лосось або підсмажена на вершковому маслі морква.
41645
7
Суп-пюре з червоної сочевиці
Інгредієнти: червона сочевиця - 300 г; морква - 150 г; ріпчаста цибуля - 150 г; часник - 4 зубчики; томатна паста - 1,5 ст. л.; мелена зіра (кумін) - 1,5 ч. л.; мелена солодка паприка - 1 ч. л.; чорний мелений перець - 1 / 4 ч. л.; олія соняшникова рафінована і / чи оливкова - 4 ст. л.; овочевий бульйон чи вода - 800 мл; сіль, лимонний сік - за смаком; зелень петрушки, сметана (при подачі) - за бажанням.
26058
5
Овочевий суп з куркою та вершками
Інгредієнти: куряче філе - 400 г; картопля - 400 г; цвітна капуста чи / і брюсельська - 400 г; болгарський перець - 200 г; ріпчаста цибуля - 200 г; морква - 200 г; кукурудза консервована чи свіжа - 1 неповна склянка; зелений горошок свіжий або заморожений - 1 неповна склянка; вершки 20% - 200 г; олія (в мене оливкова) - для смаження; зелень (в мене петрушка) - півпучка; сіль, чорний…
24415
4
Чілі кон карне
Інгредієнти: яловичина - 500 г; помідори у власному соці - 500 г чи свіжі - 600 г; темна консервована квасоля - 400 г; ріпчаста цибуля - 150 г; часник - 2 зубчики; болгарський перець - 200 г; перець чілі - 1-2 шт.; спеції: червоний пекучий мелений перець, орегано, зіра - по одній ч. л. або за смаком; рослинна олія…
96640
12
Квасоля з тушкованими овочами
Інгредієнти: біла квасоля (в мене сушена) - 1 склянка; ріпчаста цибуля - 150 г; помідори свіжі чи у власному соці - 200 г; морква - 250 г; часник - 2-3 зубчики; лавровий лист - 1 шт.; соняшникова олія для смаження; сіль, чорний мелений перець
17131
2
Салат з курки, помідорів і стручкової квасолі
Інгредієнти: стручкова квасоля (заморожена) - 250 г; рукола - 70 г; помідори (маленькі) - 200 г; куряче філе - 300 г; яйця - 4 шт.; оливки - 100 г; оливкова олія - 4 ст. л.; лимонний сік - 1 ст. л.; гірчиця - 1-2 ч. л.; часник - 2 зубці; сіль...
19008
1
Овочеве рагу з м’ясом та квасолею
Інгредієнти: яловичий фарш - 500 г; квасоля червона консервована - 2 банки по 400 г; кабачки молоді - 2 шт. (500 г); м’ясний бульйон - 500 мл.; болгарський перець жовтий - 2 великі стручки; помідори - 2-3 шт.; ріпчаста цибуля - 1 шт.; зелена цибуля - 1 пучок; мелений перець чілі - 1 / 3 ч. л.; сіль ...
<<12>>
UA RU