‹‹ на попередню сторінку

Несолодка випічка

Всього рецептів в категорії: 23
<<123>>
6795
2
Заливний пиріг на кефірі з зеленою цибулькою та яйцем
Інгредієнти: кефір - 400 г; пшеничне борошно - 320 г; соняшникова рафінована олія - 50 мл; яйця - 2 шт.; сода - 1 ч. л.; цукор - 1 ч. л.; сіль - 1 ч. л. (без гірки); зелена цибуля - 102 г (2 пучки); яйця варені накруто - 5-6 шт.; вершкове масло (розтоплене) - 30 г; сіль - 1 ч. л. (без гірки); чорний мелений перець - за смаком.
2032
0
Заливний пиріг з капустою
Інгредієнти: капуста - 350 г; цибуля - 120 г; солодкий перець - 120 г; морква - 120 г; карі - 1/2 ч. л.; сіль, чорний мелений перець - за смаком; зелень петрушки; соняшникова рафінована олія - для смаження; сметана - 150 г; яйця (крупні) - 2 шт.; сіль - 1 ч. л.; цукор - 1 ч. л.; розпушувач для тіста - 1 ч. л. з вершком; борошно - 6-7 ст. л.
36284
7
Класичний кіш лорен
Інгредієнти: пшеничне борошно в/г - 250 г; масло вершкове - 150 г; цукор - 1 ч. л.; вода - 3-4 ст. л.; копчена грудинка або бекон - 200 г; курячі яйця - 3 шт.; вершки (21%) - 300 мл; напівтвердий сир (у мене Голандський)-150 г; сіль, чорний мелений перець; мускатний горіх - дрібка.
21444
0
Вегетаріанська піца з баклажанами-гриль і каперсами
Інгредієнти: вода - 250 мл; свіжі дріжджі - 20 г; оливкова чи соняшникова олія - 4 ст. л.; цукор - 2 ч. л. без вершка; орегано - 1 / 2 ч. л.; помідори - 950 г; баклажани - 350 г; ріпчаста цибуля - 150 г; сир Моцарелла - 250 г; базилік - 7-10 листочків; каперси - 3 - 4 ст. л.; сіль, чорний мелений перець.
25150
13
Пиріг зі шпинатом та Фетою
Інгредієнти: пшеничне борошно в/г - 200 г; маргарин або вершкове масло - 100 г; холодна вода - 4-6 ст. л.; листя шпинату (без стебел) - 400 г; сир Фета - 200 г; вершки (у мене 20% жирності) - 200 г; яйця - 2 шт.; оливкова олія - 2 ст. л.; вершкове масло - 2 ст. л.; мелений мускатний горіх - 1 / 2 або за смаком; ріпчаста цибуля - 150 г.
25148
1
Піца Capricciosa
Інгредієнти: вода - 250 мл; пшеничне борошно в/г - 400 г; оливкова олія - 4 ст. л.; свіжі дріжджі - 20 г; цукор - 2 ч. л.; помідори - 600 г; цукор, сіль, чорний мелений перець; сушений орегано - 1 / 2 ч. л.; артишоки в олії - 120 г; печериці в олії (в мене мариновані) - 100 г; чорні оливки - 80 г; каперси - 50 г; філе анчоуса - 12 шт.; сир моцарелла - 200 г.
23207
8
Піца по-неаполітанськи (з анчоусами і каперсами)
Інгредієнти: пшеничне борошно - 400 г; вода - 250 мл; свіжі дріжджі - 20 г; оливкова чи соняшникова олія - 2 ст. л.; цукор - 2 ч. л.; сіль - 1 ч. л.; помідори свіжі - 600 г, або помідори у власному соці 450 г; чорний мелений перець; орегано - 1 / 2 ч. л.; філе анчоуса - 20-25 шт.; каперси - 2 ст. л.; ріпчаста цибуля (невелика) - 1 шт.; сир моцарелла - 200 г; перець чілі - 1 стручок.
122724
20
Картопляно-гречаний пиріг
Інгредієнти: вода - 200 мл.; пшеничне борошно - 300 г; свіжі дріжджі - 20 г; соняшникова олія - 2 ст. л.; цукор - 2 ч. л.; гречана крупа - 1 склянка (180 г); картопля - 600 г; ріпчаста цибуля - 200 г; сирий / копчений шпондер - 150-200 г; часник - 3-4 зубчики; сіль, чорний мелений перець; яйце - 1 шт.
9477
2
Осетинський пиріг з гарбузом «Насджин»
Інгредієнти: борошно пшеничне - 600 г; вода - 250 мл; молоко - 250 мл; свіжі дріжджі - 30 г; цукор - 1 ч. л.; гарбуз - 600 г; сир Сулугуні - 300 г; ріпчаста цибуля - 250 г; сушений чебрець - 2 ч. л.; соняшникова рафінована олія - 3 ст. л.; вершкове масло; сіль, чорний мелений перець.
25464
15
Лоранський пиріг
Інгредієнти: пшеничне борошно - 250 г; яйця - 3 шт.; вершкове масло або маргарин - 100 г; холодна вода - 3 ст. л.; гриби (печериці) - 400 г; куряче філе - 300 г; броколі (суцвіття) - 200 г; ріпчаста цибуля - 150 г; соняшникова рафінована олія - для смаження; сіль, чорний мелений перець - за смаком; вершки (у мене 20% жирності) - 200 г; напівтвердий сир типу Гауда, Голандський - 150 г; мускатний горіх (порошок) - 1 / 2 ч. л.(за бажанням).
<<123>>
UA RU