‹‹ на попередню сторінку

Страви з грибів

Всього рецептів в категорії: 32
1943
0
Грибна юшка з квасолею
Інгредієнти: сушені лісові гриби - 50 г (2 жмені); квасоля червона - 200 г; картопля - 600 г; ріпчаста цибуля - 150 г; морква - 100 г; часник - 5 зубчиків; соняшникова рафінована олія - 60 мл; томатна паста - 1 ст. л. (з гіркою); борошно пшеничне - 1 ст. л. (з гіркою); хмелі-сунелі - 1/2 ст. л.; лавровий лист - 1-2 шт.; зелена цибуля; сіль - 1 ст. л. або за смаком; чорний мелений перець - 1/2 ч. л. або за смаком.
2320
0
Гречка з грибами на сковороді
Інгредієнти: гречка - 200 г (1 скл.); вода - 400 мл (2 скл.); шампіньйони - 200 г; ріпчаста цибуля - 100 г; морква - 100 г; часник - 1-2 зубчики; соняшникова рафінована олія - 50 мл; сіль, чорний мелений перець - за смаком.
2064
0
Шапміньйони в пікантному маринаді
Інгредієнти: шампіньйони - 600 г; фіолетова цибуля - 80 г; гострий перець - півстручка; корінь імбиру - 10 г; часник - 3-4 зубчики; зелень петрушки; соняшникова рафінована або оливкова олія; цукор - 1 ст.л.; лимонний сік - 30 мл; соєвий соус - 3 ст.л.; сіль - за смаком.
14952
4
Курка з гарбузом та грибами у вершках
Інгредієнти: куряче філе - 700 г; гарбуз - 350 г; шампіньйони - 400 г; ріпчаста цибуля - 200 г; соєвий соус - 1,5 ст. л.; лимонний сік - 1 ст. л.; вершки (20-30%) - 100 мл; вода або бульйон (курячий чи овочевий) - 100 мл; сіль, чорний мелений перець - за смаком; соняшникова рафінована олія - для смаження.
14242
0
Брамборачка
Інгредієнти: картопля - 600 г; білі гриби (свіжі або заморожені) - 400 г; ріпчаста цибуля - 250 г; масло вершкове - 50 г; пшеничне борошно в/г - 2 ст. л.; часник - 2-3 зубчика; вершки 20% - 200 мл; майоран - 1 ч. л.; кмин - 1/2 ч. л.; овочевий / курячий бульйон або вода - 1,3 л; сіль, чорний мелений перець - за смаком.
39551
2
Куряча печінка з грибами у вершковому соусі
Інгредієнти: куряча печінка - 800 г; печериці - 250 г; ріпчаста цибуля - 150 г; часник - 3 зубчики; вершки 20% - 200 мл; курячий бульйон або вода - 300 мл; пшеничне борошно - 1 ст. л.; сіль, чорний мелений перець - за смаком; соняшникова рафінована олія - для смаження; зелень петрушки.
24989
1
Піца Capricciosa
Інгредієнти: вода - 250 мл; пшеничне борошно в/г - 400 г; оливкова олія - 4 ст. л.; свіжі дріжджі - 20 г; цукор - 2 ч. л.; помідори - 600 г; цукор, сіль, чорний мелений перець; сушений орегано - 1 / 2 ч. л.; артишоки в олії - 120 г; печериці в олії (в мене мариновані) - 100 г; чорні оливки - 80 г; каперси - 50 г; філе анчоуса - 12 шт.; сир моцарелла - 200 г.
32307
4
Спагеті з вершково-грибним соусом
Інгредієнти: спагеті - 350 г; шампіньйони - 500 г; нежирні вершки (у мене 15%) - 200 мл; соєвий соус - 2 ст. л.; часник - 1-2 зубчики; сіль, чорний мелений перець - за смаком.
24735
11
Вершковий суп з куркою та грибами
Інгредієнти: печериці - 300 г; курячі бедра - 4 шт. (500 г); ріпчаста цибуля - 200 г; вершки (в мене 20 %) - 200 г; пшеничне борошно - 1 ст. л.; сушений базилік, чебрець, орегано чи майоран (за смаком) - 1 / 2 ч. л.; сіль, чорний мелений перець - за смаком; соняшникова рафінована олія - 1-2 ст. л.; зелень петрушки - при подачі.
56142
9
Млинці з грибами, куркою та сиром
Інгредієнти: борошно - 200 г; молоко - 250 мл; вода - 250-300 мл; яйця - 2 шт.; вершкове масло - 1 ст. л.; цукор - 1 ст. л.; печериці - 300 г; куряче м’ясо (у мене філе) - 250 г; курячий бульйон - приблизно 100 мл; твердий, напівтвердий сир (у мене Пармезан) - 90 г; цибуля - 200 г; морква - 150 г; сіль, чорний мелений перець - за смаком; соняшникова олія.
UA RU