Запечена картопля з пікантним соусом
Друзі, підписуйтесь на наш Youtube канал, тисніть на дзвіночок, щоб отримувати сповіщення про нові відеорецепти! Будемо дуже раді вам :) Дякуємо :)
Інгредієнти для соусу:
- часник - 2 зубчики
- гострий перець (невеликий) - 1 шт.
- зелень петрушки і кропу - 1 пучок
- оливкова олія - 6 ст. л.
- лимонний сік - 1 ст. л. або за смаком
- сіль - за смаком
- картопля (середня / велика) - 5-6 шт.
- борошно - 1 ст. л.
- сіль - 1 ч. л.
- порошок солодкої паприки - 1 ч. л.
Приготування запеченої картоплі.
Готуємо запечену картоплю з пікантним зеленим соусом. Рецепт простий, а страва дуже смачна :)
В тарілку викладіть борошно, сіль і порошок солодкої паприки. Все перемішайте.
Добре помиту і ще вологу картоплю запаніруйте в борошні...
і викладіть у форму для запікання. Помістіть у заздалегідь розігріту до 220 °С духовку на 50-60 хв. (залежно від розміру картоплі).
Готуємо соус. В миску викладіть часник (подрібнений ножем або вичавлений через прес для часнику), гострий перець (очищений від насіння і дрібно нарізаний), зелень петрушки та кропу (також дрібно нарізану), лимонний сік і олію. Все добре посоліть, перемішайте. Наш пікантний соус готовий.
Гарячу картоплю розріжте навпіл і щедро полийте соусом. Запечена картопля з пікантним соусом готова :)
Кількість переглядів: 6139
Автор рецепту: Люба
Дата додавання: 2021-11-08
Коментарі до цього рецепта (0):
UA RU
Нагору