Запеченный картофель с пикантным соусом
Друзья подписывайтесь на наш Youtube канал, нажимайте на колокольчик, чтоб получать уведомления о новых видеорецептах! Будем очень рады вам :) Спасибо :)
Ингредиенты для соуса:
- чеснок - 2 зубчика
- острый перец (небольшой) - 1 шт.
- зелень петрушки и укропа - 1 пучок
- оливковое масло - 6 ст. л.
- лимонный сок - 1 ст. л. или по вкусу
- соль - по вкусу
- картофель (средний / большой) - 5-6 шт.
- мука - 1 ст. л.
- соль - 1 ч. л.
- порошок сладкой паприки - 1 ч. л.
Приготовление запеченного картофеля.
Готовим запеченный картофель с пикантным зеленым соусом. Рецепт простой, а блюдо очень вкусное :)
В тарелку выложите муку, соль и порошок сладкой паприки. Все перемешайте.
Хорошо вымытый и еще влажный картофель запанируйте в муке...
и выложите в форму для запекания. Поместите в предварительно разогретую до 220 °С духовку на 50-60 мин. (в зависимости от размера картофеля).
Готовим соус. В миску выложите чеснок (измельченный ножом или пропущенный через пресс для чеснока), острый перец (очищенный от семян и мелко нарезанный), зелень петрушки и укропа (также мелко нарезанную), лимонный сок и оливковое масло. Всё хорошо посолите, перемешайте. Наш пикантный соус готов.
Горячий картофель разрежьте пополам и щедро полейте соусом. Запеченный картофель с пикантным соусом готов :)
Количество просмотров: 455
Автор рецепта: Люба
Дата добавления: 2021-11-08
Комментарии к этому рецепту (0):
UA RU