Простий кекс з цукатами

Простий кекс з цукатами рецепт.
Підписка Youtube Друзі, підписуйтесь на наш Youtube канал, тисніть на дзвіночок, щоб отримувати сповіщення про нові відеорецепти! Будемо дуже раді вам :) Дякуємо :)
Інгредієнти:
  • вершкове масло - 160 г
  • яйця - 3 шт.
  • цукор - 150 г
  • ванільний цукор - 1 ч. л.
  • пшеничне борошно - 200-220 г
  • кольорові цукати - 160 г
  • дрібка солі
  • розпушувач для тіста - 1 ч. л. (без гірки)
А також:
  • цукрова пудра - для посипки

Приготування простого кексу з цукатами.

Сьогодні у нас найпростіший рецепт кексу, який зможе приготувати навіть дитина. Готується легко, виглядає гарно, а смакує ще гарніше! Такий кекс з кольоровими цукатами буде доречним як в будні, так і на святковому столі :)
До вершкового масла додаємо цукор.
Всі інгредієнти для приготування цього кексу мають бути кімнатної температури! До розм'яклого вершкового масла додати цукор, ванільний цукор, дрібку солі. Добре збити міксером.
Додаємо яйця.
До збитого масла по одному додати яйця, щоразу ретельно збиваючи міксером. Пам'ятайте, що яйця, як і всі інші інгредієнти, повинні бути кімнатної температури.
Додаємо цукати.
До тіста додати кольорові цукати. Перемішати ложкою.
Додаємо половину борошна.
В два етапи додати просіяне пшеничне борошно з розпушувачем.
Додаємо решту борошна.
Щоразу ретельно перемішувати тісто ложкою.
Замішуємо тісто.
Тісто має вийти досить густим, щоб структура випічки після випікання була щільною, "кексовою".
Тісто у формі.
Форму (11х29 см) застелити папером для випічки і змастити вершковим маслом. Тісто викласти у форму і розрівняти. Випікати приблизно 1 год. в розігрітій до 160 °С духовці.
Простий кекс з цукатами готовий.
Кекс остудити на решітці і присипати цукровою пудрою. Простий кекс з цукатами готовий.
Сподіваюсь, Вам сподобається. Смачного!
Кількість переглядів: 858
Автор рецепту: Люба
Дата додавання: 2021-12-02
Поділіться рецептом з друзями :)

Коментарі до цього рецепта (0):
Додати Ваш коментар:

Введіть символи з картинки:*

Російська Українська
Нагору