Оселедець під шубою
Інгредієнти:
- картопля - 200 г
- філе оселедеця - 200 г
- буряк - 250 г
- морква - 150 г
- цибуля - 150 г
- яйця - 2 шт.
- майонез - 400 г
Приготування:
Відварену в мундирах картоплю почистити і натерти на крупній терці.
Очистити оселедець від шкірки (якщо вона є) і нарізати невеликими кубиками.
Цибулю нарізати дрібними кубиками.
Відварені вкруту яйця потерти на крупній терці.
Варену моркву почистити і натерти на крупній терці.
Варений буряк почистити і натерти на дрібній терці.
В посудину, в якій будете готувати салат, першим шаром викласти картоплю і добре змастити майонезом.
Другим шаром викласти оселедець і змастити майонезом.
На оселедець викласти цибулю, змастити майонезом.
На цибулю викласти яйця і змастити майонезом.
Наступним шаром викласти моркву і також змастити майонезом.
Останнім (тонким) шаром викласти тертий на дрібній терці буряк по всій поверхні. Після того як приготування салату закінчено, покладіть його на 3 год. (можна і на ніч) в холодильник настоятися. Оселедець під шубою готовий.
Для прикраси салату можна використати зелень петрушки, фігурно нарізану варену моркву та майонез.
Сподіваюсь, Вам сподобається. Смачного!
Кількість переглядів: 98241
Автор рецепту: Люба
Дата додавання: 2011-10-21
Коментарі до цього рецепта (18):Наталя | 2011-12-04
Яка красива шубка! І я таку хочу! На вихідних обов'язково приготую. Дякую за ідею.
Оксана | 2011-12-21Салатик популярний ще з радянських часів, але ж який смачний і не вимагає великих зусиль і коштів!!!!! Можна на новорічні свята викласти у формі ялиночки, а ялиночку прикрасити)
Іван | 2013-03-03Мені дуже подобається, що на Вашому сайті крок за кроком, ясно і толково розповідається й ілюструється малюнками, що потрібно робити, готуючи ту чи іншу страву. Так приготування стає задоволенням. ДУЖЕ ВАМ ДЯКУЮ!!!
Люба | 2013-03-03Стараємось )))
Шуба чудова! Дякую всім причетним до рецепту.
Люба | 2013-03-28Арсен, на здоров’я :)
Красива шуба! Дуже смачний салат!!!!
Оля | 2014-12-14Дуже класний салатик...
Настя | 2015-03-08О,так, сайт мені дуже подобається!
Наталія | 2015-03-29Спасибі за салат та ілюстрації до нього
Люба | 2015-03-29На здоров’я :)
Дуже гарний салат, доречі смачний.
Оля | 2016-03-18Дякую дуже смачний салат)))
Ірина | 2016-10-27Після кожного шару трішки посолити і поперчити.. Також цибулю можна залити кип’ятком, щоб не була гіркою, а тоді промити холодною водою!
Мар’яна | 2016-12-27Хочу щоб получилось на вигляд дуже апетитно.
Марія | 2017-12-02Смакота! Дякую за рецепт!
Люба | 2017-12-03Прошу :)
Зробила за Вашим рецептом, дуже дякую.
UA RU
Нагору