“Хрустики”
Інгредієнти:
- яйця - 2 шт.
- борошно - приблизно 150 г
- цукрова пудра
- олія для смаження
Приготування:
Яйця збити в посудину і розмішати білки з жовтками.
До яєць додати борошно.
Замісити круте тісто.
Тісто тоненько розкачати (товщиною 1 мм).
Розкачане тісто нарізати ромбиками (як на фото).
В центрі ромбика ножем зробити надріз і перетягнути через нього один кінець.
Хрустики обсмажити в олії і викласти на тарілку, застелену паперовою серветкою, яка вбере лишній жир.
Добре притрусити їх цукровою пудрою, або подавати з медом. “Хрустики” готові.
Кількість переглядів: 71411
Автор рецепту: Люба
Дата додавання: 2012-01-17
Коментарі до цього рецепта (24):Ніна | 2012-01-19
Красиво, смачно і ... шкідливо - смажене та ще й на олії.
Маріанна | 2012-08-20ДУЖЕ СМАЧНО!!! Дякую за чудовий рецепт! Згадую смак дитинства...
Марина | 2013-02-03Дуже смачно та швидко.
Максим | 2013-04-22Це зветься вергуни.
Оксана | 2013-10-03Класний сайт.
Настюша | 2013-11-23Дуже смачно!
Марта | 2014-01-05Ці хрустики дуже смачні.
Катя | 2014-03-11Такі хрустика робила моя бабця. Дуже смачно.
Оля | 2014-04-06Дуже смачно )))
Марія | 2014-05-04Дуже смачно і легко завдяки фотографіям :))
Таша | 2014-07-31Спасибі за рецепт))
Люба | 2014-07-31На здоров’я :)
Дуже....дуже смачно моя бабуся такі робили коли моя мама була маленька. Смакота)))))
Ангеліна | 2014-08-25Мені 11 років. Дуже смачно, моїм батькам дуже сподобалося.
Даша | 2015-07-27Дуже-дуже смачно!
Таня | 2015-11-01Хрусти суперові. Дякую за рецепт.
Люба | 2015-11-02Таню, на здоров’я :)
Дуже дякую за рецепт, швидко і смачно!
Марія | 2016-05-08Дуже смачні, пальчики оближеш :)
Марина | 2016-07-05Пробувала багато рецептів. Цей – найкращий))
Аліна | 2017-03-25Найсмачніше за всі печенюшки які я їла. Дуже смачні дуже дякую за рецепт!!!
Люба | 2017-03-26Всім дякую за відгуки!
Це просто клас!
Каріна | 2018-07-02Хороший i дуже легкий рецепт! Дякую!
UA RU
Нагору