Салат “Грецький”
Інгредієнти:
- помідори - 400 г
- болгарський перець - 350 г
- огірки - 400 г
- цибуля - 150 г
- бринза, або сир Фета - 200 г
- оливки чорні без кісточок - 150 г
- оливкова, чи соняшникова олія - 5 ст. л.
- лимонний сік - 2 ст. л. (половина середнього лимона)
- сіль, перець.
Приготування:
Нарізати соломкою болгарський перець.
Цибулю нарізати півкружельцями.
Нарізати півкружельцями огірки.
Крупними кусочками нарізати помідори.
Нарізати кубиками бринзу (або Фета).
Всі інгредієнти викласти в салатницю, посолити, поперчити, додати лимонний сік і олію та вимішати. Потім обережно викласти бринзу (бринзу не перемішувати щоб не втратила форму бо вона досить ніжна) і цілі оливки. Прикрасити зеленню. “Грецький” салат готовий.
Мій чоловік любить, коли в “Грецький” салат я додаю часник =). Спробуйте ще й такий варіант, може і Вам сподобається.
Сподіваюсь, Вам сподобається. Смачного!
Кількість переглядів: 105830
Автор рецепту: Люба
Дата додавання: 2011-07-03
Коментарі до цього рецепта (16):Іра | 2011-11-09
Додала в салат часник - і вийшло дуже смачно.
Агрепина | 2012-08-06Дуже смачний салат))Дякую)))
Іванна | 2012-08-09Якщо додати ще 1 ч. ложку Орегано (пряні трави) буде супер!!!
Тоня | 2012-12-30Бажаю всім спробувати це смачно!
Юля | 2013-02-14З приправою орегано, дуже смачно!:)
Люба | 2013-02-14Я теж спробувала додати орегано – і тепер роблю тільки так )))
Дуже смачний та легкий салат!!!)))
Вася | 2014-05-15Дуже смачно i легко.
Ірина | 2014-11-26Залюбки попробуємо!!!
Оленка | 2015-09-04Дуже смачний салат, просто супер.....:)
Таня | 2016-03-16Я додала ще діджонську гірчицю. Вийшло супер!
Катя | 2017-09-23Дуже файний та легкий салат!!!!
Марія | 2018-01-04Я ще завжди додаю свіжий базилік. Фіолетовий чи зелений. Тоді салат стає особливо ароматним :)
Юлія | 2018-01-22А можна оливки замінити чимось іншим? Наприклад виноградом?
Люба | 2018-01-23Юліє, грецький салат готується з оливками і тільки з оливками :)
Дуже смачний салат!
UA RU
Нагору