Салат "Греческий"

Салат "Греческий". Фото.
Ингредиенты:
  • помидоры - 400 г
  • болгарский перец - 350 г
  • огурцы - 400 г
  • лук - 150 г
  • брынза, или сыр Фета - 200 г
  • оливки черные без косточек - 150 г
Для заправки:
  • оливковое, или подсолнечное масло - 5 ст. л.
  • лимонный сок - 2 ст. л. (половина среднего лимона)
  • соль, перець
Салат Греческий. Ингредиенты.
Приготовление:
Нарезанный соломкой болгарский перец.
Нарезать соломкой болгарский перец.
Нарезанный полукольцами лук.
Лук нарезать полукальцами.
Нарезанные полукольцами огурцы.
Нарезать полукальцами огурцы.
Нарезанные довольно крупно помидоры.
Крупными кусочками нарезать помидоры.
Нарезанная крупными кубиками брынза.
Нарезать кубиками брынзу (или сыр фета).
Смешанные и заправленные соусом ингредиенты.
Все ингредиенты выложить в салатницу, посолить, поперчить, добавить лимонный сок и масло и перемешать. Затем осторожно выложить брынзу (брынзу не перемешивать чтобы не потеряла форму так как она достаточно нежная) и целые маслины. Украсить зеленью.
Мой муж любит, когда в "Греческий" салат я добавляю чеснок =). Попробуйте еще и такой вариант, может и Вам понравится.
Надеюсь, Вам понравится. Приятного аппетита!
Количество просмотров: 7748
Автор рецепта: Люба
Дата добавления: 2011-07-03
Поделитесь рецептом с друзьями :)

Комментарии к этому рецепту (0):

Добавить Ваш комментарий:


Введите символы с картинки:*

Русский Украинский
^ Вверх