Головна
|
Про нас
|
Харчова цінність
Кулінарні рецепти з покроковими фотографіями.
RSS
Меню
Головна
Всі рецепти +
Всі рецепти
Перші страви
Другі страви
Салати
Закуски
Десерти та напої
Солодка випічка
Несолодка випічка
Соуси
Різне
Готуємо з… +
Готуємо з…
Овочі +
Овочі
Овочі
Гарбуз
Картопля
Кабачки, баклажани
Болгарський перець
Буряк
Томати
Фрукти +
Фрукти
Фрукти
Цитрусові
Яблука
Сухофрукти
М’ясо, Фарш
Субпродукти
Птиця
Риба
Морепродукти
Ягоди
Гриби
Бобові
Горіхи
Сир
Макаронні вироби
Святкові страви
Пісні страви
Про нас
‹‹ на попередню сторінку
версія для друку
Болгарський перець з сиром, часником і оливками
Інгредієнти:
болгарський перець
-
2 шт.
сир твердий
-
100 г
сир кисломолочний
-
100 г
оливки чорні
-
9-10 шт.
зелена цибуля
часник
-
1-2 зубчики
сметана або майонез
-
3-4 ст. л.
сіль, чорний мелений перець
Приготування закуски з болгарського перцю:
Оливки дрібно порізати.
Зелену цибулю теж дрібно порізати.
Твердий сир натерти на дрібній терці.
В посудину викласти тертий твердий сир, кисломолочний сир, сметану, витиснути часник і все добре розім’яти ложкою.
До сиркової маси додати порізані оливки і зелену цибулю, посолити, поперчити ...
... і перемішати.
Перець помити, очистити від плодоніжки та насіння і повздовжньо розрізати на шість частин.
Сиркову масу викласти на частинки болгарського перцю (можна з допомогою кулінарного шприца). Закуска з болгарського перцю, сиру і часника готова.
Можна прикрасити оливками чи зеленню.
Сподіваюсь, Вам сподобається. Смачного!
Кількість переглядів: 18723
Автор рецепту: Люба
Дата додавання: 2012-05-09
Поділіться рецептом з друзями :)
Коментарі до цього рецепта (0):
Додати Ваш коментар:
Ваше ім'я:*
Текст коментарію:*
Введіть символи з картинки:*
ВСІ РЕЦЕПТИ
Перші страви
Другі страви
Салати
Закуски
Десерти та напої
Солодка випічка
Несолодка випічка
Соуси
Різне
Смачно - smachno.in.ua
РЕКОМЕНДУЮ
Суп-пюре з цвітної капусти «Veloute Dubarry»
Кабачковий торт
Баклажани по-корсиканськи
Лоранський пиріг
Мусака
Лігурійський лимонний пиріг з малиною
НОВІ РЕЦЕПТИ
Запечена картопля з часниковим маслом
Тушкована капуста
Грибна юшка з квасолею
Гречка з грибами на сковороді
UA
RU
Нагору