Огірки малосольні

Огірки малосольні. Фото.
Інгредієнти:
  • огірки - 2 кг
  • корінь хрону (можна додати ще листя хрону)
  • часник - 7-8 зубчиків
  • великий пучок кропу
  • сіль - 3 ст. л.
  • вода - 2 л.
Огірки малосольні. Інгредієнти.
Приготування:
На дно банки кладемо кріп.
На дно банки (каструлі) кладемо кріп.
Часник і хрін.
Зубчики часнику і хрін розрізати вздовж навпіл і викласти на кріп.
Викладаємо огірки.
Викладаємо огірки.
В каструлю додаєом сіль.
Для розсолу у 2-ох л. води розчиняємо 3 ст. л. (без вершка) солі.
Заливаємо огірки розсолом.
Залити огірки розсолом, прикрити кришкою (щільно не закривати). Через два дні малосольні огірки готові.
Сподіваюсь, Вам сподобається. Смачного!
Кількість переглядів: 16064
Автор рецепту: Люба
Дата додавання: 2011-09-11

Коментарі до цього рецепта (0):
Додати Ваш коментар:

Введіть символи з картинки:*

Російська Українська
^ Нагору