Карта сайта

Кулінарні рецепти перших страв
Грибна юшка з квасолею
Квасолевий суп з томатами від Гордона Рамзі
Суп-пюре з цибулі порей і картоплі
Брамборачка
Журек – польський суп на заквасці
Суп-пюре з цвітної капусти «Veloute Dubarry»
Вершковий суп з куркою та грибами
Крем-суп з зеленого горошку
Суп-пюре з червоної сочевиці
Овочевий суп з куркою та вершками
Кабачковий суп з фрикадельками
Картопляний суп-пюре з копченими ковбасками
Хлібний суп з помідорами (Pappa al pomodoro)
М’ясний суп з баклажанами та помідорами
Сирний суп з болгарським перцем і куркою
Суп страчателла
Шурпа
Борщ з вушками
Томатний суп з мідіями
Суп-пюре з гарбуза
Суп-пюре з кабачків
Борщ з молодих буряків
Суп зі щавлю (зелений борщ)
Курячий бульйон з домашньою локшиною
Розсольник на яловичих нирках
Капусняк на копчених реберцях
Часниковий суп з брюсельською капустою
Суп з фрикадельками
Суп з сардинами (консервою)
Гороховий суп з копченою грудинкою і грінками
Гуляш по-угорськи
Гречаний суп з грибами
Уха
Український червоний борщ
Грибний суп-пюре
Суп квасолевий по-югославськи
Суп зі сочевиці

Кулінарні рецепти других страв
Запечена картопля з часниковим маслом
Тушкована капуста
Гречка з грибами на сковороді
Скумбрія запечена в духовці
Паприкаш з яловичини
Гарбузові оладки з часником
Запіканка з цвітної капусти
Гарбуз тушкований в сметані з часником
Запечена картопля з пікантним соусом
Куряче філе запечене у фользі
Риба запечена з помідорами
Голубці з м’ясом та рисом
Курка з гарбузом та грибами у вершках
Курка по-мароканськи
Пастуший пиріг
Курка запечена в апельсиновому соусі з розмарином
Куряча печінка з грибами у вершковому соусі
Курка в пікантному маринаді, запечена у фользі
Яйця-пашот з авокадо та лососем
Спагеті з вершково-грибним соусом
Яйця Бенедикт
Оякодон
Спагетті з тунцем, оливками та помідорами
Млинці з грибами, куркою та сиром
Баклажани по-корсиканськи
Фаршировані кабачки
Бефстроганов
Картопляна запіканка з грибами
Галушки з мачанкою
Пшоняна каша з гарбузом та медом
Запечена картопля під соусом з огірків та оселедця
Бігос
Макарони по-флотськи
Курка в соусі карі
Фріттата з беконом, болгарським перцем та кукурудзою
Паста з анчоусами та броколі
Баклажани з грибами тушковані в сметані
Фарширований перець
Кабачки зі щавлем
Чанахи
Мусака
Тілапія запечена з томатами та оливками
Гратен з баклажанів та помідорів
Мюджвер (оладки з кабачків та сиру)
Яловичина по-бургундськи
Різотто з куркою та грибами
Запечена картопля з йогуртовим соусом
Риба запечена з вершками
Чілі кон карне
Паста Карбонара
Рибні котлети (з окуня)
Квасоля з тушкованими овочами
Пісні вареники з квашеної капусти і гречки
Свинина з кисло-солодким перцем
Тушкована яловичина з гарбузом в пиві
Тушковані баклажани
Млинці з курячим м’ясом
Деруни з сиром
Картопля запечена з розмарином та часником
Молода картопля зі сметаною та кропом
Тушковані кабачки з макаронами
М’ясо з розмарином та часником у винному соусі
Міш-маш
Курячі відбивні
Вареники зі шпинатом і сиром
Картопляний гратен “По-савойськи”
Картопляний гратен “Дофінуа”
Курячі сердечка тушковані в томатно-сметанному соусі
Куряче філе по-китайськи
М’ясо по-французьки
Хек в томатному соусі
Смажений лосось з грейпфрутовим соусом
Кролик тушкований в гірчично-вершковому соусі
Вареники з лівером
Чахохбілі
Пісто
Чанахи по-львівськи
Перець фарширований м’ясом і кукурудзою
Овочеве рагу з м’ясом та квасолею
Овочеве рагу
Міні-тюфтелі в томатному соусі
Шашлик зі свинини
Альпійське рагу
Тушкована цибуля-порей
Ростбіф з зеленню і часником
Рисова локшина з креветками
Печінка тушкована з вершками
Плов
Курячий рулет з грибами і болгарським перцем
Картопляно-курячі котлети
Філе морського окуня запечене з помідорами і сиром
Вареники з картоплею та сиром
Картопля з сиром та зеленню
Картопляні зрази з м’ясом
Котлети по-київськи
Короп запечений з овочами
Яйця “Меттерніх”
Макарони з тунцем
Баклажани фаршировані
Запіканка з язика
Баклажани від мами
Лазанья Болоньєзе
Рулети з курячого філе

Кулінарні рецепти салатів
Салат з буряка, фети та руколи
Салат з печеними баклажанами з хмелі-сунелі
Овочевий салат з копченою скумбрією
М’ясний салат з овочами по-корейськи
Салат з помідорами і тофу
Салат Табуле
Кобб салат
Ліонський салат
Салат «Уолдорф»
Пісний овочевий салат з кунжутною заправкою
Італійський салат Панцанелла
Салат з редискою, шпинатом і медово-гірчичною заправкою
Салат з куркою, апельсином та фетою
Перигорський салат
Французький картопляний салат
Салат “Мисливський”
Салат з броколі та цвітної капусти
Салат з яблуком, морквою та сиром
Французький салат Нісуаз
Овочевий салат зі сирними кульками
Картопляний салат з редискою, огірком та руколою
Салат з капусти та редьки
Салат з копченим м’ясом, чорносливом, грибами та огірками
Салат-закуска з редиски та сиру
Салат з картоплі, яєць та помідорів
Салат з тунцем і рисом
Зелений салат з креветками та сирним омлетом
Салат з редьки (з горіхами)
Салат з курки, моркви по-корейськи і омлету
Салат “Шопський”
Салат з язика
Вінегрет
Салат “Цезар”
Салат з печеного перцю
Салат з сиру, кукурудзи і болгарського перцю
Салат “Капрезе”
Салат з куркою, ананасом і горіхами
Салат з курки, помідорів і стручкової квасолі
Салат з руколи і креветок
Салат з латука і тунця
Салат з черемші і редиски
Салат з індички під йогуртовим соусом
Салат “Мімоза”
Шакароб
Салат з сьомги, огірка і болгарського перцю
Салат з пекінської капусти і крабових паличок
Салат з пекінської капусти, бринзи і болгарського перцю
Салат “Олів’є”
Салат зі смаженими грибами
Салат з вареної моркви зі спеціями
Салат зі стручковою квасолею
Оселедець під шубою
Салат з моркви та часника
Салат вітамінний
Салат з курки і апельсинів
Салат “Грецький”
Салат з ананасів
Салат із сиром та крабовими паличками

Кулінарні рецепти гарячих та холодних закусок
Буряк по-корейськи
Шапміньйони в пікантному маринаді
Яйця Жаннет
Пікантна закуска з баклажанів
Гуакамоле
Форшмак
Хумус
Рулетики з лососем та сирним кремом
Закуска з лососем, вершковим сиром та авокадо
Печінковий паштет з коньяком і мускатним горіхом
Кабачковий торт
Яйця по-неаполітанськи
Гарячі канапки з грибами та бринзою
Фаршировані яйця (з авокадо і червоною ікрою)
Пхалі з баклажанами
Бутерброди з печеним перцем та сиром
Закуска з крабових паличок, яєць і сиру
Яйця фаршировані печінкою тріски
Помідори запечені з пряними травами
Печериці мариновані нашвидкуруч
Закуска з оселедця, моркви і плавлених сирків
Холодець
Морква по-корейськи
Міні-бутерброди з червоною ікрою і авокадо
Бурячки з хроном
Масло з кількою
Помідори фаршировані креветками і яйцем
М’ясний хлібець з болгарським перцем
Болгарський перець з сиром, часником і оливками
Печериці фаршировані курячою грудинкою і сиром
Солена скумбрія (оселедець) в маринаді
Печериці фаршировані
Плавлений сирок з часником на помідорах
Сир смажений в сухарях
Хек з часником і лимонним соком
Огірки малосольні
Яйця фаршировані грибами
Оладки з кабачків
Сьомга слабосолена

Кулінарні рецепти десертів і напоїв
Сирники з манкою
Десерт «Мандарини в білому шоколаді»
Полунично-сметанкове желе
Тірамісу
Оладки з яблуками та вівсянкою
Полуничне морозиво на згущеному молоці
Чорнослив з горіхами в сметані
Кутя
Узвар
Гарбузові оладки з корицею
Манні оладки (биточки)
Краннач
Сирна запіканка з білим шоколадом та малиною
Полуничний мус на основі манної крупи
Вишневий кисіль
Шоколадне морозиво
Сирники з ягідним соусом і сметаною
Сирна запіканка з персиками та вівсяними пластівцями
Сирковий десерт з полуничним сиропом
Бананове морозиво
Млинці з яблуками та родзинками
Цукерки зі сухофруктів
Смузі з бананом
Лимонне морозиво
Малиновий десерт з маскарпоне
Полуничний десерт зі сметаною
Безе
Безе з фундуком і какао
Шоколадно-бананові млинці з апельсиновим сиропом
Рисовий пудинг з родзинками
Фруктово-йогуртовий десерт в апельсинах
Молочний коктейль з какао
Сирні пончики
Медовий сир з виноградом
Шоколадний мус “Делікатний”
Молочно-банановий коктейль
Рисова запіканка з яблуками
Фруктовий десерт з морозивом

Кулінарні рецепти солодкої випічки
Кокосове печиво до чаю
Простий кекс з цукатами
Гарбузовий пиріг з сирним кремом
Заливний яблучний пиріг
Пляцок з ревенем (румбамбаром)
Мандариновий торт з вершковим кремом
Торт Фрезьє
Яблучний пиріг з журавлиною
Ягідний тарт із заварним кремом
Літній пиріг з малиною та білим шоколадом
Пляцок «Ейфорія»
Пляцок «Небесні ласощі»
Сирні тістечка з яблуками та корицею
Пиріг з ревенем
Торт «П’яна вишня»
Пляцок «Pani Walewska»
Морквяний пиріг
Сирний пиріг з персиками
Торт «Спартак»
Виноградний пиріг
Яблучний крамбл з карамеллю та журавлиною
Вівсяне печиво
Клафуті з черешнею від Мішеля Рота
Сирний пиріг з чорницею
Баскський пиріг з черешнею та заварним кремом
Тістечка з ревенем
Апельсиновий кекс
Цвєтаєвський яблучний пиріг
Флонді
Лимонне печиво до чаю
Яблучний штрудель з горіхами
Брауні з коньяком і горіхами
Торт “Грецький горіх”
Гарбузовий кекс з прянощами
Сирні тістечка з безе та горіхами
Лігурійський лимонний пиріг з малиною
Пиріг з вишнями та сиром
Бісквітний пиріг з персиками і заварним кремом
Сирне печиво
Гарбузовий пиріг з медом та горіхами
Сирник
Лимонні кекси
Тістечка “Пташині гнізда”
Тарталетки з ягодами і заварним кремом
Пиріг з чорницями
Медовий торт з чорносливом і горіхами
Рулет з цукатами
Тістечка з повидлом
Торт “Прага”
Шоколадний кекс з вишнями
Горіховий пиріг
“Хрустики”
Торт “Дамський каприз”
Яблучний пиріг зі збитими білками
Рогалики з повидлом
Пляцок “Рушта”
Печиво “Горішки”
Яблучний пиріг

Кулінарні рецепти несолодкої випічки
Універсальна заправка з петрушки та часнику
Вершковий соус з анчоусами
Голландський соус
Соус «Тартар»
Йогуртовий соус із зеленню та яйцем
Соус Болоньєзе
Грибна підлива (пісна)
Соус “Бешамель”
Соус “Хрін зі сметаною”
Тосканський соус
Грейпфрутовий соус
Томатний соус для піци
Соус песто (Pesto alla Genovese)
Томатний соус з базиліком
Домашній майонез нашвидкуруч
Домашній майонез (на жовтках)

Кулінарні рецепти соусів
Універсальна заправка з петрушки та часнику
Вершковий соус з анчоусами
Голландський соус
Соус «Тартар»
Йогуртовий соус із зеленню та яйцем
Соус Болоньєзе
Грибна підлива (пісна)
Соус “Бешамель”
Соус “Хрін зі сметаною”
Тосканський соус
Грейпфрутовий соус
Томатний соус для піци
Соус песто (Pesto alla Genovese)
Томатний соус з базиліком
Домашній майонез нашвидкуруч
Домашній майонез (на жовтках)

Різні кулінарні рецепти.
Універсальна заправка з петрушки та часнику
Вершковий соус з анчоусами
Голландський соус
Соус «Тартар»
Йогуртовий соус із зеленню та яйцем
Соус Болоньєзе
Грибна підлива (пісна)
Соус “Бешамель”
Соус “Хрін зі сметаною”
Тосканський соус
Грейпфрутовий соус
Томатний соус для піци
Соус песто (Pesto alla Genovese)
Томатний соус з базиліком
Домашній майонез нашвидкуруч
Домашній майонез (на жовтках)
Російська Українська