Помідори фаршировані креветками і яйцем
Інгредієнти:
- помідори чері - 10-12 шт.
- креветки (очищені) - 100 г
- яйця - 2 шт.
- зелень петрушки - пів пучка
- майонез - 2 ст. л.
- часник (за бажанням) - 2 зубці
- сіль, чорний мелений перець за смаком
Приготування помідорів фаршированих креветками і яйцем:
Помідори помити, зрізати вершечки, за допомогою ножа і чайної ложки вибрати м’якуш. Потім помідори викласти отвором донизу, щоб з них стік сік.
Креветки дрібно порізати ножем.
Яйця відварити накруто, почистити і натерти на дрібній терці.
Зелень петрушки посікти ножем.
Креветки, яйця і петрушку викласти в посудину, посолити, поперчити, додати майонез і все перемішати.
Помідори нафарширувати начинкою. За бажанням можна притрусити тертим жовтком і прикрасити зеленню. Помідори фаршировані креветками і яйцем готові.
Кількість переглядів: 15482
Автор рецепту: Люба
Дата додавання: 2012-06-16
Коментарі до цього рецепта (3):Вика | 2012-12-30
Дуже смачно!
Леся | 2013-01-06А на цю страву можна зробити калькуляцiйну картку???
Люба | 2013-01-06Робіть )))
UA RU
Нагору