‹‹ на предыдущую страницу

Блюда из бобовых

Всего рецептов в категории: 15
<<12>>
1566
0
Грибной суп с фасолью
Ингредиенты: сушеные лесные грибы – 50 г (2 горсти); фасоль красная – 200 г; картофель – 600 г; репчатый лук – 150 г; морковь – 100 г; чеснок – 5 зубчиков; подсолнечное рафинированное масло – 60 мл; томатная паста - 1 ст. л. (с горкой); мука пшеничная – 1 ст. л. (с горкой); хмели-суннели – 1/2 ст. л.; лавровый лист – 1-2 шт.; зеленый лук; соль – 1 ст. л. или по вкусу; черный молотый перец – 1/2 ч. л. или по вкусу.
1354
0
Фасолевый суп с томатами от Гордона Рамзи
Ингредиенты: фасоль - 500 г; помидоры - 700 г; лук - 200 г; морковь - 200 г; стебли сельдерея - 200 г; чеснок - 4 зубчика; томатная паста - 25 г (1 ст.л.); топлёное (топленое) масло или оливковое масло - 40 мл; оливковое масло - 50 мл; овощной или куриный бульон - 1600 мл; сушеный орегано - 1 ст.л.; сыр фета - 300 г; зелень петрушки - по вкусу; соль, черный молотый перец - по вкусу.
3043
0
Хумус
Ингредиенты: нут сухой - 200 г; кунжутная паста (тахини) - 2 ст. л.; лимонный сок - 2 ст. л. или по вкусу; чеснок - 2-3 зубчика; зира - 1/2 ч. л.; сладкая молотая паприка (по желанию) - 1/2 ч. л.; оливковое масло - 2-3 ст. л.; соль - по вкусу.
8500
0
Крем-суп из зеленого горошка
Ингредиенты: зеленый горошек (у меня замороженный) - 250 г; репчатый лук - 50 г; чеснок - 1 зубчик; сливочное масло - 50 г; сливки 20% - 30 мл .; овощной, куриный бульон или вода - 350-400 мл .; соль, черный молотый перец - по вкусу; копченый лосось или поджаренная на сливочном масле морковь.
4173
0
Суп-пюре из красной чечевицы
Ингредиенты: красная чечевица - 300 г; морковь - 150 г; репчатый лук - 150 г; чеснок - 4 зубчика; томатная паста - 1,5 ст. л .; молотая зира (кумин) - 1,5 ч. л .; молотая сладкая паприка - 1 ч. л .; черный молотый перец - 1/4 ч. л .; масло подсолнечное рафинированное и / или оливковое - 4 ст. л .; овощной бульон или вода - 800 мл; соль, лимонный сок - по вкусу; зелень петрушки, сметана (при подаче) - по желанию.
3130
0
Овощной суп с курицей и сливками
Ингредиенты: куриное филе - 400 г; картофель - 400 г; цветная капуста и / или брюссельская - 400 г; болгарский перец - 200 г; репчатый лук - 200 г; морковь - 200 г; кукуруза консервированная или свежая - 1 неполный стакан; зеленый горошек свежий или замороженный - 1 неполный стакан; сливки 20% - 200 г; растительное масло (у меня оливковое) - для жарки; зелень…
4320
0
Чили кон карне
Ингредиенты: говядина - 500 г; помидоры в собственном соку - 500 г или свежие - 600 г; темная консервированная фасоль - 400 г; репчатый лук - 150 г; чеснок - 2 зубчика; болгарский перец - 200 г; перец чили - 1-2 шт.; специи: красный жгучий молотый перец, орегано, зира - по одной ч. л. или…
7213
0
Фасоль с тушеными овощами
Ингредиенты: белая фасоль (у меня сушеная) - 1 стакан; репчатый лук - 150 г; помидоры свежие или в собственном соку - 200 г; морковь - 250 г; чеснок - 2-3 зубчика; лавровый лист - 1 шт.; подсолнечное масло для жарки; соль, черный молотый перец
4385
0
Салат из курицы, помидоров и стручковой фасоли
Ингредиенты: стручковая фасоль (замороженная) - 250 г; руккола - 70 г; помидоры (маленькие) - 200 г; куриное филе - 300 г; яйца - 4 шт.; оливки - 100 г; оливковое масло - 4 ст. л.; лимонный сок - 1 ст. л.; горчица - 1-2 ч. л...
6632
2
Овощное рагу с мясом и фасолью
Ингредиенты: говяжий фарш - 500 г; фасоль красная консервированная - 2 банки по 400 г; кабачки молодые - 2 шт. (500 г); мясной бульон - 500 мл.; болгарский перец (желтый) - 2 больших стручка; помидоры - 2-3 шт.; репчатый лук - 1 шт.; зеленый лук - 1 пучок; молотый перец чили - 1 / 3 ч. л...
<<12>>
UA RU