‹‹ на попередню сторінку

Страви з томатів

Всього рецептів в категорії: 43
20897
1
Тушковані кабачки з макаронами
Інгредієнти: кабачки - 800 г; помідори - 250 г; ріпчаста цибуля - 200 г; морква - 150 г; часник - 5-6 зубчиків; зелень кропу - 1 пучок; сир “Пармезан”; оливкова або соняшникова олія для смаження; сіль, чорний мелений перець; макарони - 300-400 г
9932
1
Помідори запечені з пряними травами
Інгредієнти: помідори (середнього розміру); часник; пряні трави (в мене “Прованська суміш трав” і свіжий розмарин); сіль, свіжомелений чорний перець; оливкова олія; цукор при потребі (для пом’якшення кислоти помідорів)
5940
0
Тосканський соус
Інгредієнти: помідори у власному соці - 1 л.; фарш яловичий або телячий - 200-250 г; білі гриби (сушені) - одна велика жменя; горіхи грецькі - 40 г; горіхи кедрові - 20 г; стебла селери - 2 шт.; морква - 150 г; цибуля ріпчаста - 150 г; червоне сухе вино - 80 мл.; оливкова олія - 100 мл.; сіль...
63170
12
Хек в томатному соусі
Інгредієнти: хек / минтай - 1 кг; морква - 300 г; ріпчаста цибуля - 300 г; помідори у власному соці - 400 г (або свіжі - 500 г); борошно - 4 ст. л.; соняшникова олія для смаження; сіль, чорний мелений перець, лавровий лист; цукор (при потребі)
20082
16
Чахохбілі
Інгредієнти: курячі стегна - 1 кг; помідори - 500 г; ріпчаста цибуля - 400 г; болгарський перець - 150 г; часник - 5-6 зубчиків; петрушка - 1 пучок; коріандр - 1 ч. л.; хмелі-сунелі - 1 / 2 ч. л.; мелений гострий червоний перець - 1 / 2 ч. л.; свіжомелений чорний перець, сіль - за смаком; вода - 1 склянка
6491
1
Томатний суп з мідіями
Інгредієнти: мідії очищені (заморожені) - 250 г; помідори - 500 г; ріпчаста цибуля - 100 г; морква - 100 г; рис довгозерний - півсклянки; біле сухе вино - півсклянки; петрушка - півпучка (невеликого); селера - одне стебло; часник - 2-3 зубці; оливкова олія - 5 ст. л.; цукор - 1 / 2 - 1 ч. л.; сіль ...
14806
2
Пісто
Інгредієнти: кабачки - 250 г; баклажани - 250 г; цибуля - 250 г; болгарський перець - 300 г; помідори - 400 г; яйця - 3 шт.; цукор - 1 ч. л.; оливкова олія; сіль, перець за смаком
35850
4
Салат “Капрезе”
Інгредієнти: моцарела в росолі - 2 кульки по 125 г; помідори середнього розміру - 3 шт.; свіжі листочки базиліка; оливкова олія; свіжомелений чорний перець; сіль
43856
3
В’ялені помідори
Інгредієнти: помідори - 1 кг; часник - 1 зубчик; розмарин - 1 гілочка; сушений орегано - 1 / 2 ч. л.; сіль, чорний мелений перець - за смаком; оливкова олія
17171
6
Томатний соус для піци
Інгредієнти: помідори - 600 г; оливкова олія - 2 ст. л.; цукор, сіль, чорний мелений перець - за смаком; орегано - 1 / 2 ч. л.
Російська Українська