Помидоры фаршированные креветками и яйцом

Помидоры фаршированные креветками и яйцом. Рецепт приготовления.
Ингредиенты:
  • помидоры черри - 10-12 шт.
  • креветки (очищенные) - 100 г
  • яйца - 2 шт.
  • зелень петрушки - полпучка
  • майонез - 2 ст. л.
  • чеснок (по желанию) - 2 зубца
  • соль, черний молотый перец по вкусу
Помидоры фаршированные креветками и яйцом.
Приготовление помидоров фаршированных креветками и яйцом:
Вынимаем серединку из помидоров.
Помидоры помыть, срезать верхушки, с помощью ножа и чайной ложки выбрать мякоть. Затем помидоры выложить отверстием вниз, чтобы с них стек сок.
Мелко порезанные креветки.
Креветки мелко порезать ножом.
Тертые на мелкой терке яйца.
Яйца отварить вкрутую, почистить и натереть на мелкой терке.
Измельченная петрушка.
Зелень петрушки измельчить ножом.
Все ингредиенты в посудине.
Креветки, яйца и петрушку выложить в посуду, посолить, поперчить, добавить майонез и все перемешать.
Помидоры фаршированные креветками и яйцом готовы.
Помидоры нафаршировать начинкой. По желанию можно посыпать тертым желтком и украсить зеленью. Помидоры фаршированные креветками и яйцом готовы.
Надеюсь, Вам понравится. Приятного аппетита!
Количество просмотров: 5216
Автор рецепта: Люба
Дата добавления: 2012-06-16
Поделитесь рецептом с друзьями :)

Комментарии к этому рецепту (0):

Добавить Ваш комментарий:


Введите символы с картинки:*

Русский Украинский
^ Вверх