Грибной суп с фасолью

Грибной суп с фасолью рецепт.
Подписка Youtube Подписывайтесь на наш Youtube канал, нажимайте на колокольчик, чтоб получать уведомления о новых видеорецептах! Будем очень рады вам :) Спасибо :)
Інгредиенты на 4-литровую кастрюлю:
  • сушеные лесные грибы - 50 г (2 жмені)
  • фасоль красная - 200 г
  • картофель - 600 г
  • репчатый лук - 150 г
  • морковь - 100 г
  • чеснок - 5 зубчиков
  • подсолнечное рафинированное масло - 60 мл
  • томатная паста - 1 ст. л. (с вершком)
  • мука пшеничная - 1 ст. л. (с вершком)
  • хмели-сунели - 1/2 ст. л.
  • лавровый лист - 1-2 шт.
  • зеленый лук
  • соль - 1 ст. л. или по вкусу
  • черный молотый перец - 1/2 ч. л. или по вкусу

Готовим грибной суп с фасолью.

Что приготовить из сушеных грибов? Что приготовить из фасоли? Приготовьте на обед, на ужин вкусное и сытное блюдо из сушеных грибов и фасоли по данному рецепту.
Кількість інгредієнтів розрахована на 4-літрову каструлю.

Залитые водой фасоль и грибы.
Сушеные лесные грибы и красную фасоль замочить в холодной воде на 2-3 часа или на ночь.
Фасоль и грибы варятся.
Грибы промыть. Залить чистой водой. Грибы варить 1 час. Фасоль промыть. Залить чистой водой. Фасоль варить до готовности.
Лук и морковь жарятся.
Морковь нарезать полукружками. Лук нарезать четвертькольцами. В кастрюле разогреть подсолнечное рафинированное масло. Выложить лук с морковью. На среднем огне жарить 10 минут.
Добавляем муку.
Добавить муку. Жарить 2 мин.
Добавляем томатную пасту.
Добавить томатную пасту. Жарить 2 мин.
Добавляем грибы.
Добавить вареные грибы с отваром.
Добавляем фасоль.
Добавить вареную фасоль с отваром.
Добавляем картофель.
Добавить нарезанный небольшими брусками картофель.
Солим.
Долить воду до полнуй кастрюли. Посолить, поперчить по вкусу. Содержимое кастрюли довести до кипения, снять пену и варить 15 мин.
Добавляем хмели-сунели.
Добавить хмели-сунели и лавровый лист. Варить 5 минут.
Добавляем зеленый лук.
Добавить выжатый чеснок и измельченный зеленый лук. Поварить еще 1 мин. и отставить из огня.
Грибной суп с фасолью готов.
Грибной суп с фасолью готов.
Смотреть видео рецепт Грибной суп с фасолью в YouTube.
Надеюсь, Вам понравится. Приятного аппетита!
Количество просмотров: 103
Автор рецепта: Люба
Дата добавления: 2022-02-11
Поделитесь рецептом с друзьями :)

Комментарии к этому рецепту (0):

Добавить Ваш комментарий:


Введите символы с картинки:*

UA RU
Наверх