Ингредиенты: сливочное масло – 160 г;
яйца – 3 шт.;
сахар – 150 г;
ванильный сахар – 1 ч. л.;
пшеничная мука – 200-220 г;
цветные цукаты – 160 г;
щепотка соли;
разрыхлитель для теста – 1 ч. л. (без горки);
сахарная пудра – для посыпки.
Ингредиенты: тыква - 700 г;
пшено - 1 стакан (200 мл);
вода - 400 мл;
изюм - 2 ст. л.;
барбарис - 2 ч. л.;
сахар - 2 ст. л.;
соль - 1 / 2 ч. л.;
сливочное масло - 50 г;
имбирь (порошок) - 1 / 2 ч. л.(по желанию);
мед - по вкусу.
Ингредиенты: свинина (у меня ребра) - 400 г;
квашеная капуста - 500 г;
белокочанная капуста - 500 г;
сушеные грибы (у меня белые) - большая горсть;
чорнослив вяленый - 100 г;
репчатый лук - 200 г;
соль, черный молотый перец;
растительное масло или смалец - для жарки.
Ингредиенты: чернослив без косточки (у меня вяленый) - 100 г;
ядра грецкого ореха - 50 г;
сметана (у меня 15% жирности) - 300 г;
сахарная пудра - 3 ст. л. без вершка;
ванильный сахар - 1 ч. л. без вершка;
кусочек черного шоколада.
Ингредиенты: сушеные яблоки - 200 г;
сушеные груши - 200 г;
сушеные сливы (чернослив) - 200 г;
мед и / или сахар (при необходимости) - по вкусу.
Ингредиенты: яблоки - 5 шт. (800 г);
сахар - 130 г;
корица - 1 ч. л .;
ванильный сахар - 1 ч. л .;
клюква (сушеная) - 3-4 ст. л .;
лимонный сок - 2-3 ст. л .;
цедра одного лимона;
пшеничная мука - 130 г;
сливочное масло - 130 г;
овсяные хлопья - 100 г (1 стакан).
Ингредиенты: пшеничная мука - 175 г;
овсяная мука - 75 г;
сливочное масло - 85 г;
сахар - 185 г (я брала 150 г);
ванильный сахар - 1 ч. л.;
изюм (желательно темный) - 2 ст. л.;
варенье (у меня инжирное) - 2 ч. л.;
корица - 1 / 2 ч. л.;
сода гашеная уксусом или лимонным соком - 1 / 2 ч. л.;
соль - 1 / 3 ч. л.;
вода - 50-70 мл.
Ингредиенты: курага (без косточек) - 150 г; изюм - 150 г; чернослив (без косточек) - 100 г; грецкие орехи (очищенные) - 200 г; лимон (среднего размера) - 1 шт.; мед - 3 - 4 ст. л.; кокосовая стружка
