Яйца сварить вкрутую, почистить, отделить желтки от белков. Чтобы стенки белков были равномерной толщины, яйца закладывайте в кипящую воду, а чтобы скорлупа яиц не потрескалась перед тем как положить их в кипяток нагрейте в теплой воде.
При подаче украсить яйца зеленью и соусом.
Количество просмотров: 5677
Автор рецепта: Люба
Дата добавления: 2011-09-08