Свекла по-корейски
Подписывайтесь на наш Youtube канал, нажимайте на колокольчик, чтоб получать уведомления о новых видеорецептах! Будем очень вам рады :) Спасибо :)
Ингредиенты:
- свекла - 1 кг
- подсолнечное рафинированное масло - 100 мл
- лук репчатый - 100 г
- соль - 2 ч. л.
- сахар - 2 ч. л.
- кориандр молотый - 2 ч. л.
- черный молотый перец - 1/2 ч. л.
- чеснок - 5-7 зубчиков (зависит от размера)
- уксус 9% - 2-3 ст. л.
Готовим Свеклу по-корейски.
Как вкусно приготовить свеклу? Готовим свеклу по-корейски! Просто полезно и невероятно вкусно.
Очищенную свеклу натереть на терке для корейской моркови.
Добавить соль и сахар. Перемешать. Оставить на 20 мин. Сок, который выделится, по желанию можно слить, но свеклу не отжимать!
Добавить уксус 9%.
Чеснок выдавить горкой на свеклу. На чеснок высыпать молотый кориандр, черный молотый перец.
Репчатый лук нарезать мелким кубиком. На сковороде разогреть подсолнечное рафинированное масло, выложить нарезанный лук и жарить до золотистого цвета.
Раскаленное масло вместе с луком вылить на чеснок со специями. Перемешать.
Миску со свеклой накрыть крышкой. Поместить в холодильник минимум на 2 часа. Свекла по-корейски готова.
Смотреть видео рецепт Свекла по-корейски в YouTube.
Надеюсь, Вам понравится. Приятного аппетита!
Количество просмотров: 5443
Автор рецепта: Люба
Дата добавления: 2022-01-15
Комментарии к этому рецепту (0):
UA RU