Салат "Оливье"

Салат "Оливье". Рецепт приготовления.
Ингредиенты:
  • мясо (говядина) - 300 г
  • картофель - 300 г
  • яйца - 4 шт.
  • соленые огурцы - 150 г
  • репчатый лук - 150 г
  • морковь - 100 г
  • консервированный горошек - 200 г
  • майонез
  • соль, перец
Салат "Оливье".
Приготовление:
Нарезанная кубиками картошка.
Мясо, яйца, морковь картофель в мундирах отварить. Картофель очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.
Нарезанная кубиками морковка.
Морковь также очистить от кожицы и нарезать кубиками.
Нарезанный кубиками лук.
Лук нарезать мелкими кубиками, посолить и оставить на 10 мин.
Нарезанные кубиками огурцы.
Огурцы нарезать кубиками.
Нарезанное кубиками мясо.
Мясо нарезать кубиками.
Нарезанные кубиками яйца.
Яйца тоже нарезать кубиками.
Зеленый горошек.
Консервированный горошек процедить.
Перемешанные ингредиенты.
Все ингредиенты высыпать в посудину, посолить, поперчить и перемешать.
Салат Оливе готов.
Заправить майонезом и снова перемешать. Салат "Оливье" готов.
Надеюсь, Вам понравится. Приятного аппетита!
Количество просмотров: 5809
Автор рецепта: Люба
Дата добавления: 2011-12-15
Поделитесь рецептом с друзьями :)

Комментарии к этому рецепту (2):Ирен | 2012-10-29
Красота!
Илона | 2013-06-21
Очень красивая сервировка у меня так не получается. Увидела ваше фото и аж слюнки потекли. Как бы не пришлось принимать редуксин все таки хочется быть стройной летом.

Добавить Ваш комментарий:


Введите символы с картинки:*

Русский Украинский
^ Вверх