‹‹ на попередню сторінку

Соуси

Всього рецептів в категорії: 16
<<12>>
8263
5
Грейпфрутовий соус
Інгредієнти: яйця (жовтки) - 3 шт.; грейпфрут червоний (середнього розміру) - 1 шт.; оливкова олія - 10 ст. л.; коріандр - 1 ч. л. (без вершка); сіль, свіжомелений чорний перець; цукор (при потребі)
18363
6
Томатний соус для піци
Інгредієнти: помідори - 600 г; оливкова олія - 2 ст. л.; цукор, сіль, чорний мелений перець - за смаком; орегано - 1 / 2 ч. л.
8467
0
Соус песто (Pesto alla Genovese)
Інгредієнти: базилік (листя без стебел) - 100 г; сир пармезан - 100 г; кедрові горішки - 30 г; часник - 3 зубці; оливкова олія - 150 г; сіль (крупна) - за смаком
5430
1
Томатний соус з базиліком
Інгредієнти: помідори у власному соці - 500 г; морква - 100 г; цибуля - 100 г; селера - 1-2 стебла; базилік - 1 гілочка; оливкова олія - 3-4 ст. л.; сіль, чорний мелений перець
137671
56
Домашній майонез нашвидкуруч
Інгредієнти: олія рафінована соняшникова, оливкова або їх суміш - 150-200 г; яйце - 1 шт.; лимонний сік - 1 ст. л.; цукор - 1 / 3 ч. л.; сіль - 1 / 3 ст. л.; чорний мелений перець - дрібка (за бажанням); порошок гірчиці (можна взяти готову) - 1 / 2 ч. л.
16256
9
Домашній майонез (на жовтках)
Інгредієнти: олія рафінована соняшникова, оливкова або їх суміш - 100-150 г; жовтки - 2 шт.; лимонний сік - 1 / 2 ст. л.; сіль - 1 / 3 ч. л.; чорний мелений перець - дрібка (за бажанням); порошок гірчиці (можна взяти готову) - 1 / 2 ч. л.
<<12>>
Російська Українська