‹‹ на попередню сторінку

Страви з буряка

Всього рецептів в категорії: 9
1667
0
Буряк по-корейськи
Інгредієнти: буряк - 1 кг; соняшникова рафінована олія - 100 мл; цибуля ріпчаста - 100 г; сіль - 2 ч. л.; цукор - 2 ч. л.; коріандр мелений - 2 ч. л.; чорний мелений перець - 1/2 ч. л.; часник - 5-7 зубчиків (залежить від розміру); оцет 9% - 2-3 ст. л.
1866
0
Салат з буряка, фети та руколи
Інгредієнти: буряк невеликий (варений або запечений) - 2 шт. (400 г); сир Фета - 100 г; рукола - 50 г; кунжут - 2 ст. л.; чорний мелений перець - за смаком; оливкова олія - 3 ст. л.; лимонний сік - 1 ст. л.; бальзамічний оцет - 1 ст. л.; сіль - 1/3 ст. л.
48098
7
Борщ з вушками
Інгредієнти: буряк - 600-700 г; ріпчаста цибуля (велика) - 2 шт.; грибний бульйон - 3 л.; оцет або лимонний сік - 2 ст. л. (або за смаком); білі сушені гриби - дві повні жмені; борошно - 150 г; яйця - 1 шт.; сіль; чорний мелений перець; лавровий лист; зелень кропу
123319
8
Бурячки з хроном
Інгредієнти: буряк - 1 кг.; хрін (корінь) - 150 г (або за смаком); оцет - 4 ст. л.; цукор - 2 ч. л.; сіль - 2 ч. л.
227429
31
Вінегрет
Інгредієнти: картопля - 400 г; буряк - 300 г; морква - 200 г; ріпчаста цибуля - 150 г; квашена капуста (без соку) - 200 г; квашені огірки - 200 г; червона квасоля - 2 / 3 склянки; соняшникова олія; сіль, чорний мелений перець
50111
5
Борщ з молодих буряків
Інгредієнти: яловичі реберця - 500 г; молода картопля - 600 г; молодий буряк з гичкою - 400-500 г; молода морква - 200 г; молода цибуля (ріпчаста) - 150 г; зелена цибуля - півпучка; зелень кропу - 1 пучок; оцет - 1 ст. л.; сметана; сіль, чорний мелений перець за смаком
14757
6
Осетинський пиріг з сиром і буряковим листям
Інгредієнти: борошно - 550-600 г; вода - 250 мл.; молоко - 250 мл.; дріжджі - 30 г; цукор - 1 ч. л.; сіль - 1 ч. л. (неповна); соняшникова олія - 3 ст. л.; сир сулугуні чи бринза - 500 г; листя молодого буряка - 500 г; зелена цибуля ...
96300
18
Оселедець під шубою
Інгредієнти: картопля - 200 г; філе оселедеця - 200 г; буряк - 250 г; морква - 150 г; цибуля - 150 г; яйця - 2 шт.; майонез - 400 г
862984
145
Український червоний борщ
Інгредієнти: яловичина - 600-700 г; буряк - 500 г; картопля - 500 г; морква - 200 г; цибуля - 200 г; помідори - 300 г або 3 ст. л. томатної пасти; капуста - 300 г; часник - 3-4 зубчики часнику; лавровий лист - 3-4 шт.; оцет - 1-2 ч. л. ...
UA RU