Салат с помидорами и тофу

Салат с помидорами и тофу.
Ингредиенты:
  • помидоры небольшого размера - 400 г
  • сыр тофу - 200 г
  • красный острый перец (небольшой) - 1 шт. или по вкусу
  • арахис жареный - 100 г
  • петрушка - 1 небольшой пучок
  • итальянская смесь трав - 1 ч.л.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • лимонный сок - 2 ст.л. или по вкусу
  • соль - по вкусу
Салат с помидорами и тофу. Ингредиенты.

Приготовление салата с помидорами и сыром тофу.

Нарезанные помидоры.
Помидоры разрезать на 4-8 частей (в зависимости от размера).
Порезанный кубиками сыр тофу.
Сыр тофу порезать кубиками со стороной 1 см.
Измельченная зелень петрушки и мелко порезанный острый перец.
Зелень петрушки (без стеблей) измельчить ножом. Красный острый перец продольно разрезать пополам, очистить от семян и тонко нарезать полукольцами.
Помидоры, тофу, острый перец, петрушка и арахис в миске.
В миску выложить подготовленные помидоры, сыр тофу, острый перец, зелень петрушки и жареный арахис. Хорошо посолить и перемешать.
Добавляем итальянскую смесь трав.
Добавить приправу «Итальянская смесь трав».
Добавляем лимонный сок и оливковое масло.
Следом добавить лимонный сок и оливковое масло. Все тщательно перемешать, при необходимости досолить.
Салат с помидорами и тофу готов.
Салат с помидорами и тофу готов.
Надеюсь, Вам понравится. Приятного аппетита!
Количество просмотров: 174
Автор рецепта: Люба
Дата добавления: 2020-05-10
Поделитесь рецептом с друзьями :)

Комментарии к этому рецепту (0):

Добавить Ваш комментарий:


Введите символы с картинки:*

Русский Украинский
Наверх