![Фото 4 Порезанные кубиками помидоры.](../files/drugi/tushna-cyb-porey/pomidory.jpg)
Если помидоры свежие – ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать небольшими кубиками.
Лучше, если помидоры будут спелые и сочные.
![Фото 6 Лук с чесноком обжариваются.](../files/drugi/tushna-cyb-porey/smazhatsya.jpg)
В кастрюлю налить масло, хорошо разогреть и выложить лук и чеснок. Жарить 5 мин., периодически помешивая.
Это блюдо является хорошим гарниром к мясу, птице или рыбе.
Количество просмотров: 6053
Автор рецепта: Люба
Дата добавления: 2012-04-04