‹‹ на предыдущую страницу

Блюда из сыра, творога

Всего рецептов в категории: 80
130
0
Салат из свеклы, феты и рукколы
Ингредиенты: свекла небольшая (вареная или запеченная) - 2 шт. (400 г); сыр Фета – 100 г; рукола – 50 г; кунжут – 2 ст. л.; черный молотый перец – по вкусу; оливковое масло – 3 ст. л.; лимонный сок – 1 ст. л.; бальзамический уксус – 1 ст. л.; соль – 1/3 ст. л.
150
0
Сырники с манкой
Ингредиенты: кисломолочный творог 5% – 400 г; яйцо (небольшое) – 1 шт.; манка (мелкого помола) – 2-2,5 ст. л. (зависит от сырости); сахар – 1,5 ст. л.; ванильный сахар – 1 ч. л.; щепотка соли; подсолнечное рафинированное масло – для жарки; варенье, сметана – для подачи; пшеничная мука - для формирования сырников.
71
0
Запеканка из цветной капусты
Ингредиенты: цветная капуста – 700 г; сметана (20%) – 3 ст. л.; молоко – 50 мл; яйца – 2 шт.; гранулированный чеснок – 1/2 ч. л.; горчица – 1 ч. л.; полутвердый сыр – 120 г; соль, черный молотый перец – по вкусу; сливочное масло – для смазывания формы; панировочные сухари.
492
0
Салат с помидорами и тофу
Ингредиенты: помидоры небольшого размера - 400 г; сыр тофу - 200 г; красный острый перец (небольшой) - 1 шт. или по вкусу; арахис жареный - 100 г; петрушка - 1 небольшой пучок; итальянская смесь трав - 1 ч.л.; оливковое масло - 2 ст.л.; лимонный сок - 2 ст.л. или по вкусу; соль - по вкусу.
798
0
Фасолевый суп с томатами от Гордона Рамзи
Ингредиенты: фасоль - 500 г; помидоры - 700 г; лук - 200 г; морковь - 200 г; стебли сельдерея - 200 г; чеснок - 4 зубчика; томатная паста - 25 г (1 ст.л.); топлёное (топленое) масло или оливковое масло - 40 мл; оливковое масло - 50 мл; овощной или куриный бульон - 1600 мл; сушеный орегано - 1 ст.л.; сыр фета - 300 г; зелень петрушки - по вкусу; соль, черный молотый перец - по вкусу.
10493
0
Кобб салат
Ингредиенты: бекон - 100 г; куриное филе - 250 г; яйца - 2 шт.; авокадо (большое) - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; голубой сыр (с плесенью) - 100 г; листья салата - 150 г; оливковое масло - 5 ст. л.; винный уксус или лимонный сок - 2 ст. л. или по вкусу; зернистая горчица - 1 ст. л.; соль, черный молотый перец - по вкусу.
22136
2
Классический киш лорен
Ингредтенты: пшеничная мука в / с - 250 г; масло сливочное - 150 г; сахар - 1 ч. л .; вода - 3-4 ст. л .; копченая грудинка или бекон - 200 г; куриные яйца - 3 шт .; сливки (21%) - 300 мл; полутвердый сыр (у меня Голландский) -150 г соль, черный молотый перец; мускатный орех - щепотка.
12814
0
Творожное печенье с яблоками и корицей
Ингредиенты: творог (у меня 10%) - 150 г; сахар - 125 г; пшеничная мука в / с - 220-250 г; яйца - 2 шт .; подсолнечное рафинированное масло - 6 ст. л .; ванильный сахар - 2 ч. л .; разрыхлитель для теста - 2 ч. л. (с небольшой горкой) щепотка соли; яблоки небольшие - 2-3 шт .; порошок корицы - 1/2 ч. л .; семена мака (для посыпки) - 1 ст. л .; молоко - 1 ст. л.
5413
0
Тирамису
Ингредиенты: сыр маскарпоне - 500 г; сахар - 100 г; яйца большого размера - 4 шт.; печенье савоярди - 24 шт. (200 г); заварной кофе - 300 мл (3 ч. л. с горкой на 300 мл воды); ром (кофейный ликер, коньяк, бренди) - 2-3 ч. л.; какао-порошок или тертый черный шоколад - для посыпки.
3505
0
Вегетарианская пицца с баклажанами-гриль и каперсами
Ингредиенты: вода - 250 мл; свежие дрожжи - 20 г; оливковое или подсолнечное масло - 4 ст. л.; сахар - 2 ч. л.; орегано - 1/2 ч. л.; помидоры - 950 г; баклажаны - 350 г; репчатый лук - 150 г; сыр Моцарелла - 250 г; базилик - 7-10 листочков; каперсы - 3 - 4 ст. л.; соль, черный молотый перец.
UA RU