‹‹ на попередню сторінку

Пісні страви

У даному розділі розміщені рецепти всіх пісних страв, що є на нашому сайті. Тобто це страви, що не містять м’яса, яєць і інших продуктів тваринного походження. Проте, церква дозволяє під час нестрогого посту вживати рибу. Тому, в цьому розділі також присутні пісні страви з риби.

Всього рецептів в категорії: 60
39165
3
Вишневий кисіль
Інгредієнти: вишня без кісточок (заморожена) - 400 г (3 повні скл.); вода - 2 л.; цукор - 200 г (або за смаком); крохмаль картопляний - 5 ст. л. (з вершком)
9992
1
Салат з  капусти та редьки
Інгредієнти: капуста - 450 г; редька - 300 г; морква - 150 г; зелень кропу - півпучка ; винний чи бальзамічний оцет - 2 ст. л. або за смаком; рослинна олія (у мене оливкова); сіль та мелений чорний перець
67829
10
Квасоля з тушкованими овочами
Інгредієнти: біла квасоля (в мене сушена) - 1 склянка; ріпчаста цибуля - 150 г; помідори свіжі чи у власному соці - 200 г; морква - 250 г; часник - 2-3 зубчики; лавровий лист - 1 шт.; соняшникова олія для смаження; сіль, чорний мелений перець
117892
17
Грибна підлива (пісна)
Інгредієнти: білі сушені гриби - 50-60 г (дві жмені); ріпчаста цибуля - 150 г; борошно - 1 повна ст. л.; соняшникова рафінована олія для смаження; сіль, свіжомелений чорний перець
18388
1
Пісні вареники з квашеної капусти і гречки
Інгредієнти: борошно - 500 г; вода - приблизно 300 г; харчова сода - 1/2 ч. л.; лимонний сік - 1 ст. л.; квашена капуста - 2 склянки; варена гречка (солена) - 2 склянки; ріпчаста цибуля - 250 г; соняшникова рафінована олія для смаження...
40257
4
Помідори у власному соці
Інгредієнти: помідори сорту “сливка” або їм подібні - приблизно 1,2 кг.; сіль за бажанням
99410
14
Тушковані баклажани
Інгредієнти: баклажани - 500 г; болгарський перець - 200 г; помідори - 300 г; ріпчаста цибуля - 150 г; часник - 3 зубчики; зелень петрушки - 1 пучок (невеликий); сіль, чорний мелений перець; соняшникова або оливкова олія для смаження
24356
9
Картопля запечена з розмарином та часником
Інгредієнти: картопля - 1 кг; морква - 400 г; ріпчаста цибуля - 150 г; часник - 5-6 зубчиків; розмарин - 1-2 гілочки; м’ясний бульйон чи вода - 4 ст. л.; оливкова олія; сіль, чорний мелений перець; бальзамічний оцет - за бажанням
29322
2
Салат з тунцем і рисом
Інгредієнти: консервований тунець в олії - 1 б. (120 г); рис - 1 / 2 склянки; помідори - 150 г; огірки - 150 г; зелена цибуля - півпучка; лимонний сік - за смаком; олія - при потребі; сіль, чорний мелений перець
9757
1
Пхалі з баклажанами
Інгредієнти: баклажани - 700 г; грецькі горіхи (чищені) - 100 г; ріпчаста цибуля (невелика) - 1 шт.; часник - 2-4 зубчики; кінза (у мене петрушка) - 1 середній пучок; коріандр мелений - 1 / 2 ч. л.; хмелі-сунелі - 1 / 2 ч. л.; винний оцет - 2-4 ч. л.; сіль, чорний мелений перець...
Російська Українська