У даному розділі розміщені рецепти всіх пісних страв, що є на нашому сайті. Тобто це страви, що не містять м’яса, яєць і інших продуктів тваринного походження. Проте, церква дозволяє під час нестрогого посту вживати рибу. Тому, в цьому розділі також присутні пісні страви з риби.
Інгредієнти: курага (без кісточок) - 150 г; родзинки - 150 г; чорнослив (без кісточок) - 100 г; грецькі горіхи (чищені) - 200 г; лимон (середнього розміру) - 1 шт.; мед - 3-4 ст. л.; кокосова стружка
Інгредієнти: буряк - 1 кг.; хрін (корінь) - 150 г (або за смаком); оцет - 4 ст. л.; цукор - 2 ч. л.; сіль - 2 ч. л.
Інгредієнти: картопля - 400 г; буряк - 300 г; морква - 200 г; ріпчаста цибуля - 150 г; квашена капуста (без соку) - 200 г; квашені огірки - 200 г; червона квасоля - 2 / 3 склянки; соняшникова олія; сіль, чорний мелений перець
Інгредієнти: болгарський перець (великий) - 5-6 шт.; часник - 2-3 зубчики; цукор - 0.5 ч. л.; сіль - за смаком; винний оцет - 1 ст. л.; оливкова олія - 1 ст. л.; зелень петрушки
Інгредієнти: борошно - 400 г; вода - 250 г; свіжі дріжджі - 20 г; помідори свіжі - 600 г, або помідори у власному соці - 450 г; цукор, сіль, чорний мелений перець - за смаком; орегано; цибуля велика - 2 шт.; тунець в олії - 250 г; оливки - 80 г
Інгредієнти: вода - 250 мл.; борошно - 400 г; оливкова або соняшникова олія - 2 ст. л.; свіжі дріжджі - 20 г; цукор - 2 ч. л.; сіль - 1 ч. л.
Інгредієнти: помідори - 1 кг; часник - 1 зубчик; розмарин - 1 гілочка; сушений орегано - 1 / 2 ч. л.; сіль, чорний мелений перець - за смаком; оливкова олія
Інгредієнти: помідори - 600 г; оливкова олія - 2 ст. л.; цукор, сіль, чорний мелений перець - за смаком; орегано - 1 / 2 ч. л.
Інгредієнти: сир пармезан - 70 г; баклажани - 1 шт.; кабачки (невеликі) - 2 шт.; помідори - 2 шт.; солодкий перець - 2 стручки; ріпчаста цибуля - 2 шт.; часник - 4 зубці; оливкова олія; сіль, чорний мелений перець; зелень петрушки (при подачі)
Інгредієнти: латук - пучок; помідори - 300 г; чорні оливки - 150 г; ріпчаста цибуля - 100 г; тунець в олії - 200 г; пармезан - 50 г (за бажанням); оливкова олія; сік з половини лимона; сіль, чорний мелений перець
