‹‹ на попередню сторінку

Закуски

Всього рецептів в категорії: 39
37713
8
Закуска з оселедця, моркви і плавлених сирків
Інгредієнти: філе оселедця - 200 г; плавлений сирок (я брала ТМ “Шостка”) - 200 г; морква - 100 г; вершкове масло - 100 г; свіжомелений чорний перець - за смаком
97709
13
Холодець
Інгредієнти: свиняча ніжка (ратиця / коліно і вище) - 1 кг; яловича ніжка - 1 кг; цибуля - 250 г; морква - 250 г; корінь петрушки - 100 г; часник - 2-3 зубчики; лавровий лист - 2-3 шт.; духмяний перець горошком - 4-5 шт.; сіль, чорний мелений перець за - смаком
151051
17
Морква по-корейськи
Інгредієнти: морква - 500 г; ріпчаста цибуля - 150 г; часник - 3-4 зубчики; соняшникова рафінована олія - 100 мл.; оцет 9% - 1-2 ст. л.; цукор - 1 ч. л.; коріандр - 1 ч. л.; червоний пекучий перець - 1 / 4 ч. л. (або за смаком); сіль, свіжомелений чорний перець - за смаком
31228
5
Міні-бутерброди з червоною ікрою і авокадо
Інгредієнти: багет - 1 шт.; червона ікра - 120 г; авокадо - 1 шт.; вершкове масло - 100 г; лимонний сік - 2 ст. л. (або за смаком); зелень кропу; сіль
153003
9
Бурячки з хроном
Інгредієнти: буряк - 1 кг.; хрін (корінь) - 150 г (або за смаком); оцет - 4 ст. л.; цукор - 2 ч. л.; сіль - 2 ч. л.
8716
0
Масло з кількою
Інгредієнти: масло вершкове - 200 г; кілька пряного посолу - 200 г
15471
3
Помідори фаршировані креветками і яйцем
Інгредієнти: помідори чері - 10-12 шт.; креветки (очищені) - 100 г; яйця - 2 шт.; зелень петрушки - пів пучка; майонез - 2 ст. л.; часник (за бажанням) - 2 зубці; сіль, чорний мелений перець за смаком
27423
6
М’ясний хлібець з болгарським перцем
Інгредієнти: яловичий фарш - 1 кг; копчений бекон - 100 г; твердий сир - 100 г; яйця - 2 шт.; болгарський перець - 4 середні стручки; цибуля - 1 шт.; зелень петрушки - 1 пучок; рис - 2 ст. л.; булочки білого хліба - 2 шт.; сіль, чорний мелений перець
18411
0
Болгарський перець з сиром, часником і оливками
Інгредієнти: болгарський перець - 2 шт.; сир твердий - 100 г; сир кисломолочний - 100 г; оливки чорні - 9-10 шт.; зелена цибуля; часник - 1-2 зубчики; сметана або майонез - 3-4 ст. л.; сіль, чорний мелений перець
21001
6
Печериці фаршировані курячою грудинкою і сиром
Інгредієнти: печериці крупні - 13 шт.; перепелині яйця - 13 шт.; куряче філе - 100 г; болгарський перець - 70 г; сир твердий - 50 г; базилік свіжий - один невеликий пучок; соєвий соус - 1 ст. л.; олія для смаження; сіль, перець
UA RU