‹‹ на предыдущую страницу

Постные блюда

В данном разделе размещены рецепты всех постных блюд, имеющихся на нашем сайте. То есть это блюда, не содержащие мяса, яиц и других продуктов животного происхождения. Однако, церковь позволяет во время нестрогого поста употреблять рыбу. Поэтому, в этом разделе также присутствуют постные блюда из рыбы.

Всего рецептов в категории: 60
8127
2
Пицца с тунцом и луком
Ингредиенты: мука - 400 г; вода - 250 г; свежие дрожжи - 20 г; помидоры свежие - 600 г, или помидоры в собственном соку - 450 г; сахар, соль, черный молотый перец - по вкусу; орегано; лук крупный - 2 шт.; тунец в масле - 250 г; оливки - 80 г
20682
11
Тесто для пиццы
Ингредиенты: вода - 250 мл.; мука - 400 г; оливковое или подсолнечное масло - 2 ст. л.; свежие дрожжи - 20 г; сахар - 2 ч. л.; соль - 1 ч. л.
6357
0
Вяленые помидоры
Ингредиенты: помидоры - 1 кг; чеснок - 1 зубчик; розмарин - 1 веточка; сушеный орегано - 1/2 ч. л.; соль, черный молотый перец - по вкусу; оливковое масло
3868
0
Томатный соус для пиццы
Ингредиенты: помидоры - 600 г; оливковое масло - 2 ст. л.; сахар, соль, черный молотый перец - по вкусу; орегано - 1 / 2 ч. л.
12229
0
Овощное рагу
Ингредиенты: сыр пармезан - 70 г; баклажаны - 1 шт.; кабачки (небольшие) - 2 шт.; помидоры - 2 шт.; сладкий перец - 2 стручка; репчатый лук - 2 шт.; чеснок - 4 зубца; оливковое масло; соль, черный молотый перец; зелень петрушки (при подаче)
4059
0
Салат из латука и тунца
Ингредиенты: латук - пучок; помидоры - 300 г; черные оливки - 150 г; репчатый лук - 100 г; тунец в масле - 200 г; пармезан - 50 г (по желанию); оливковое масло; сок половины лимона; соль, черный молотый перец
5530
0
Тушеный лук-порей
Ингредиенты: лук-порей - 2 крупных стебля (только белая часть); репчатый лук - 150 г; чеснок - 2-3 зубчика; помидоры - 2 шт. (свежие или в собственном соку); масло оливковое или подсолнечное - 4 ст. л.; лимон - 1 / 2 (или по вкусу), соль, черный молотый перец; зелень петрушки; бульон овощной или мясной...
4119
0
Томатный соус с базиликом
Ингредиенты: помидоры в собственном соку - 500 г; морковь - 100 г; лук - 100 г; сельдерей - 1-2 стебля; базилик - 1 веточка; оливковое масло - 3-4 ст. л.; соль, черный молотый перец
8481
5
Шакароб
Ингредиенты: помидоры - 400 г; болгарский перец - 200 г; лук - 200 г; соль, перец по вкусу
55069
2
Соленая скумбрия (сельдь) в маринаде
Ингредиенты: скумбрия мороженая - 3 средних рыбы (или мороженая сельдь); лук - 1 шт. (крупный); соль - 4,5 ст. л. (с верхушкой); сахар - 1,5 ст. л.; лавровый лист - 5 шт.; зерна кориандра - 1 ч. л.; черный перец горошек - 1 ч. л.; растительное масло - 60-70 г; уксус - 1 ст. л.
Русский Украинский