‹‹ на предыдущую страницу

Постные блюда

В данном разделе размещены рецепты всех постных блюд, имеющихся на нашем сайте. То есть это блюда, не содержащие мяса, яиц и других продуктов животного происхождения. Однако, церковь позволяет во время нестрогого поста употреблять рыбу. Поэтому, в этом разделе также присутствуют постные блюда из рыбы.

Всего рецептов в категории: 58
6180
0
Вяленые помидоры
Ингредиенты: помидоры - 1 кг; чеснок - 1 зубчик; розмарин - 1 веточка; сушеный орегано - 1/2 ч. л.; соль, черный молотый перец - по вкусу; оливковое масло
3614
0
Томатный соус для пиццы
Ингредиенты: помидоры - 600 г; оливковое масло - 2 ст. л.; сахар, соль, черный молотый перец - по вкусу; орегано - 1 / 2 ч. л.
12062
0
Овощное рагу
Ингредиенты: сыр пармезан - 70 г; баклажаны - 1 шт.; кабачки (небольшие) - 2 шт.; помидоры - 2 шт.; сладкий перец - 2 стручка; репчатый лук - 2 шт.; чеснок - 4 зубца; оливковое масло; соль, черный молотый перец; зелень петрушки (при подаче)
3800
0
Салат из латука и тунца
Ингредиенты: латук - пучок; помидоры - 300 г; черные оливки - 150 г; репчатый лук - 100 г; тунец в масле - 200 г; пармезан - 50 г (по желанию); оливковое масло; сок половины лимона; соль, черный молотый перец
5282
0
Тушеный лук-порей
Ингредиенты: лук-порей - 2 крупных стебля (только белая часть); репчатый лук - 150 г; чеснок - 2-3 зубчика; помидоры - 2 шт. (свежие или в собственном соку); масло оливковое или подсолнечное - 4 ст. л.; лимон - 1 / 2 (или по вкусу), соль, черный молотый перец; зелень петрушки; бульон овощной или мясной...
3921
0
Томатный соус с базиликом
Ингредиенты: помидоры в собственном соку - 500 г; морковь - 100 г; лук - 100 г; сельдерей - 1-2 стебля; базилик - 1 веточка; оливковое масло - 3-4 ст. л.; соль, черный молотый перец
8303
5
Шакароб
Ингредиенты: помидоры - 400 г; болгарский перец - 200 г; лук - 200 г; соль, перец по вкусу
54363
2
Соленая скумбрия (сельдь) в маринаде
Ингредиенты: скумбрия мороженая - 3 средних рыбы (или мороженая сельдь); лук - 1 шт. (крупный); соль - 4,5 ст. л. (с верхушкой); сахар - 1,5 ст. л.; лавровый лист - 5 шт.; зерна кориандра - 1 ч. л.; черный перец горошек - 1 ч. л.; растительное масло - 60-70 г; уксус - 1 ст. л.
4466
0
Салат из варёной моркови со специями
Ингредиенты: морковь - 3-4 шт. средние; чеснок - 1 зубчик; базилик (свежий); орегано; оливковае масло - 1-2 ст. л.; уксус винный - по вкусу; соль, перец
160526
21
Суп с сардинами (консервой)
Ингредиенты: консерва сардины - 2 банки по 240 г; рис - 3 ст. л.; картофель - 600 г; морковь - 150 г; лук репчатый - 150 г; лавровый лист - 2-3 шт.; соль, перец; зелень укропа; растительное масло
Русский Украинский