Ингредиенты: квашеная капуста - 500 г; копченые ребрышки - 300 г; картофель - 500 г; морковь - 100 г; лук - 150 г; фасоль темная - 2 стакана; лавровый лист - 2 шт. растительное масло для жарки; мука - 2 ст. л.; перец черный молотый, соль; чеснок - 4-5 зубчиков; зеленый лук (по вкусу)
Ингредиенты: фасоль стручковая (замороженная) - 400 г; бекон - 200 г; красный лук - 150 г; оливковое масло - 2 ст. л.; бальзамический уксус - 2 ст. л. (можно использовать яблочный или винный); соль, сахар, черный молотый перец по ...
Ингредиенты: горох колотый - 1 стакан; копченая грудинка - 250 г; сало - 100 г; картофель - 300 г; лук - 100 г; морковь - 100 г; черствый батон - 8 ломтиков (толщиной 1 см); порошок карри (мягкий) - 0,5 ч. л.; перец душистый
Ингредиенты: белая фасоль - 200 г; перец черный молотый - 1/2 ч.л.; репчатый лук - 2 шт.; чеснок - 2 зубчика; смалец - 3 ст.л.; говядина вареная нарезанная - 400-600 г; томатная паста - 140 г
Ингредиенты: чечевица - 300-350 г; бульон куриный - 2 л.; репчатый лук - 3 шт.; помидоры - 2 шт.; чеснок - 4 зубчика; оливковое, или подсолнечное масло для зажарки; соль, черный перец (горошек), кумин (зира)
