‹‹ на попередню сторінку

Салати

Салати – найрізноманітніша категорія кулінарних страв. Чудове доповнення основної страви або її вдала заміна. Адже, залежно від інгредієнтів, можна приготувати легкі овочеві салати або ситні – з м’ясом, куркою, грибами, рибою і т. п.
На нашому кулінарному сайті ви можете знайти найкращі рецепти салатів на будь-який смак. Це класичні і нові святкові салати на новий рік, великодні та різдвяні свята, дні народження і т. п., а також прості, недорогі салати на щодень, що легко і швидко готуються.
Всього рецептів в категорії: 58
17758
3
Італійський салат Панцанелла
Інгредієнти: помідори - 400 г; огірки - 250 г; фіолетова цибуля - 100 г; підсохлий білий хліб або батон - 200 г; базилік - 5-7 листочків; білий винний або яблучний оцет - 1,5 ст. л. або за смаком; сіль, чорний мелений перець - за смаком; оливкова олія - 3 ст. л. або за смаком.
16902
7
Салат з редискою, шпинатом і медово-гірчичною заправкою
Інгредієнти: шпинат - 2 пучка (200 г); редиска - 2 пучка (200 г); огірки - 200 г; цибуля (фіолетова або салатна) - 50 г; яйця - 4 шт.; сир Фета - 80 г; сіль, чорний мелений перець - за смаком; мед - 1-2 ч. л.; гірчиця - 2 ч. л.; лимонний сік - 2 ч. л.; оливкова олія - 1,5 ст. л.
35918
7
Салат з куркою, апельсином та фетою
Інгредієнти: листковий салат - 1 качан (250 г); куряче філе - 300 г; великий апельсин - 1 шт.; сир Фета - 100 г; грецький горіх (ядра) - 50 г; зелень петрушки (за бажанням) - 4-5 гілочок; мелений коріандр - 1 ч. л. або за смаком; сіль, чорний мелений перець - за смаком; натуральний йогурт без наповнювачів - 8 ст. л.; рідкий мед - 2 ч. л.; діжонська гірчиця (лагідна) - 2 ч. л.
27076
8
Перигорський салат
Інгредієнти: куряча печінка - 400 г; помідори (невеликі) - 4 шт. (400 г); авокадо - 1 шт. (250 г); салат айсберг - 1 невеликий качан (350 г); яйця - 4-5 шт.; лимонний сік - 1 ст. л. або за смаком; сіль; домашній майонез - 5 ст. л.; кетчуп гострий - 2 ст. л.; коньяк - 1 ст. л.
22295
0
Французький картопляний салат
Інгредієнти: картопля - 800 г; фіолетова цибуля - 100 г; зелень петрушки - півпучка; біле сухе вино - 50 мл; оливкова олія - 80 мл; винний оцет (бажано білий) - 2 ст. л.; зерниста гірчиця - 1 ч. л.; сіль - 1 / 3 ч. л. або за смаком; чорний мелений перець.
112646
14
Салат “Мисливський”
Інгредієнти: мисливські ковбаски - 150 г; яйця - 3 шт.; морква - 200 г; мариновані печериці - 200 г; маринована квасоля - 200 г; ріпчаста цибуля (бажано салатна) - 100 г; зелень петрушки - півпучка; сіль, чорний мелений перець - за смаком; домашній майонез - для заправки.
26695
8
Салат з броколі та цвітної капусти
Інгредієнти: цвітна капуста - 1 качан; капуста броколі - 1 качан; морква - 1 шт.; оливкова олія - 4-5 ст. л.; лимонний сік - 1,5 ст. л.; листя базиліка - 15 шт.; часник - 4 зубчики; сіль.
57503
20
Салат з яблуком, морквою та сиром
Інгредієнти: яблука - 300 г; морква - 200 г; ріпчаста цибуля - 80 г; яйця - 4 шт.; твердий сир (Гауда, Російський і т. п.) - 200 г; сметана - 5-6 ст. л.; майонез - 5-6 ст. л.; сіль
23560
4
Французький салат Нісуаз
Інгредієнти: картопля (молода) маленького розміру - 300 г; помідори невеликого розміру - 300 г; стручкова квасоля - 150 г; листковий салат - 150 г; яйця - 3 шт.; оливки - 15-20 шт.; тунець консервований - 1 банка (150 г); анчоуси - 8 шт.; каперси - 1 ст. л.; гірчиця (у мене діжонська) - 1 ст. л.; часник - 1-2 зубчика; винний оцет - 2 ст. л.; оливкова олія - 2-3 ст. л.; подрібнена…
50588
3
Овочевий салат зі сирними кульками
Інгредієнти: листя салату - 1 пучок; помідори (бажано маленькі) - 200 г; солодкий болгарський перець - 200 г; оливки без кісточок (чорні) - 20 шт.; ріпчаста цибуля - 50 г; рослинна олія (у мене оливкова) - 2 ст. л.; лимонний сік або бальзамічний оцет - 1 ст. л.; кисломолочний сир (однорідний) - 120 г; часник - 1 зубчик; сіль, чорний мелений перець за смаком; кріп - 1 пучок
UA RU