Інгредієнти: яловичина або телятина - 400 г;
солодкий перець - 200 г (1 шт.);
огірки - 400 г;
червоний гострий перець - 1 шт.;
зелена цибуля - 50 г;
насіння кунжуту - 1,5 ст.л.;
сіль - 1 ч.л.;
лимонний сік - 2 ст.л.;
ріпчаста цибуля - 100 г;
корінь імбиру - 10 г;
часник - 4 зубчики;
цукор - 1 ст.л.;
мелений коріандр - 1 ст.л.;
соєвий соус - 3 ст.л.;
кунжутна або соняшникова рафінована олія - 2 ст.л.
Інгредієнти: помідори невеликого розміру - 400 г;
сир тофу - 200 г;
червоний гострий перець (невеликий) - 1 шт. або за смаком;
арахіс смажений - 100 г;
петрушка - 1 невеликий пучок;
італійська суміш трав - 1 ч.л.;
оливкова олія - 2 ст.л.;
лимонний сік - 2 ст.л. або за смаком;
сіль - за смаком.
Інгредієнти: перлова крупа - 150-200 г;
зелень петрушки - 70 г;
зелень кропу - 70 г;
рукола - 70 г;
помідори - 500 г;
огірки - 300 г;
солодкий перець - 200 г;
ріпчаста цибуля - 100 г;
часник - 5-6 зубчиків;
коріандр (мелений) - 2 ч. л.;
оливкова олія - 5 ст. л.;
лимонний сік - 2 ст. л.;
сіль, чорний мелений перець - за смаком.
Інгредієнти: бекон - 100 г;
куряче філе - 250 г;
яйця - 2 шт.;
авокадо (велике) - 1 шт.;
помідори - 2 шт.;
блакитний сир (з пліснявою) - 100 г;
листя салату - 150 г;
оливкова олія - 5 ст. л.;
винний оцет чи лимонний сік - 2 ст. л. або за смаком;
зерниста гірчиця - 1 ст. л.;
сіль, чорний мелений перець - за смаком.
Інгредієнти: листя салату (в мене латук) - 300 г;
яйця - 3 шт.;
бекон - 100 г;
чорний чи білий хліб (в мене тостовий) - 130 г;
сушений часник - 1 ч. л.;
оливкова олія - 4 ст. л.;
червоний винний оцет або лимонний сік - 1 ст. л. або за смаком;
сіль, чорний мелений перець - за смаком.
Інгредієнти: капуста червоноголова - 250 г;
морква - 150 г;
огірок - 200 г;
сіль - за смаком;
насіння кунжуту - 2,5 ст. л.;
соєвий соус - 1 ст. л.;
оцет рисовий або яблучний - 1 ст. л. або за смаком;
цукор - 1 / 2 ч. л.;
соняшникова рафінована олія - 3 ст. л.;
кунжутна олія (за бажанням) - 1 ч. л.
Інгредієнти: помідори - 400 г;
огірки - 250 г;
фіолетова цибуля - 100 г;
підсохлий білий хліб або батон - 200 г;
базилік - 5-7 листочків;
білий винний або яблучний оцет - 1,5 ст. л. або за смаком;
сіль, чорний мелений перець - за смаком;
оливкова олія - 3 ст. л. або за смаком.
Інгредієнти: шпинат - 2 пучка (200 г);
редиска - 2 пучка (200 г);
огірки - 200 г;
цибуля (фіолетова або салатна) - 50 г;
яйця - 4 шт.;
сир Фета - 80 г;
сіль, чорний мелений перець - за смаком;
мед - 1-2 ч. л.;
гірчиця - 2 ч. л.;
лимонний сік - 2 ч. л.;
оливкова олія - 1,5 ст. л.
Інгредієнти: листковий салат - 1 качан (250 г);
куряче філе - 300 г;
великий апельсин - 1 шт.;
сир Фета - 100 г;
грецький горіх (ядра) - 50 г;
зелень петрушки (за бажанням) - 4-5 гілочок;
мелений коріандр - 1 ч. л. або за смаком;
сіль, чорний мелений перець - за смаком;
натуральний йогурт без наповнювачів - 8 ст. л.;
рідкий мед - 2 ч. л.;
діжонська гірчиця (лагідна) - 2 ч. л.
