Блюда из птицы

Всего рецептов в категории: 31

6693

Інгредієнти: филе куриной грудинки – 2 шт. (по 250 г); чеснок – 3 зубчика; оливковое масло – 2 ст. л.; соевый соус – 3 ст. л.; сушеные травы – 2 ч. л.; соль, черный молотый перец – по вкусу.

1843

Курица с тыквой и грибами в сливках

Ингредиенты: куриное филе - 700 г; тыква - 350 г; шампиньоны - 400 г; репчатый лук - 200 г; соевый соус - 1,5 ст. л .; лимонный сок - 1 ст. л .; сливки (20-30%) - 100 мл; вода или бульон (куриный или овощной) - 100 мл; соль, черный молотый перец - по вкусу; подсолнечное рафинированное масло - для жарки.

6791

Курица по-мароккански

Ингредиенты: курица (голени, бедрышки) - 1 кг; помидоры в собственном соку - 500 г; репчатый лук - 250 г; чеснок - 4-5 зубчиков; лимон (небольшой) - 1 шт.; оливки - 60 г; сладкая паприка - 1 ст. л.; зира (кумин) - 1/2 ст. л.; оливковое масло - 3 ст. л.; соль - 2 ч. л. или по вкусу.

11143

Кобб салат

Ингредиенты: бекон - 100 г; куриное филе - 250 г; яйца - 2 шт.; авокадо (большое) - 1 шт.; помидоры - 2 шт.; голубой сыр (с плесенью) - 100 г; листья салата - 150 г; оливковое масло - 5 ст. л.; винный уксус или лимонный сок - 2 ст. л. или по вкусу; зернистая горчица - 1 ст. л.; соль, черный молотый перец - по вкусу.

7821

Курица запеченная в апельсиновом соусе с розмарином

Ингредиенты: куриные бедра - 6 шт. (1 кг); апельсины большого размера с кислинкой - 2 шт.; розмарин - 3-4 веточек; соевый соус - 2 ст. л.; чеснок - 3 зубчика; сахар - 1 ст. л. (Без вершка) соль - 1 ч. л. или по вкусу; черный молотый перец - по вкусу.

2403

Курица в пикантном маринаде, запеченная в фольге

Ингредиенты: куриные ножки - 1 кг; лимонный сок или винный (желательно белый) уксус - 1 ст. л .; соевый соус - 2 ст. л .; зернистая горчица - 1 ст. л .; мед - 1 ст. л. (Без вершины) чеснок - 3-4 зубчика; прованская смесь трав - 1 ч. л .; соль - по вкусу.

5143

Салат с курицей, апельсином и фетой

Ингредиенты: листовой салат - 1 кочан (250 г); куриное филе - 300 г; большой апельсин - 1 шт .; сыр Фета - 100 г; грецкий орех (ядра) - 50 г; зелень петрушки (по желанию) - 4-5 веточек; молотый кориандр - 1 ч. л. или по вкусу; соль, черный молотый перец - по вкусу; натуральный йогурт без наполнителей - 8 ст. л .; жидкий мед - 2 ч. л .; дижонская горчица (мягкая) - 2 ч. л.

2705

Оякодон

Ингредиенты: куриные бедра - 550 г (или мясо без костей и кожи - 400 г); репчатый лук - 150 г; яйца - 4 шт .; вода (в оригинале бульон даши) - 90 мл (примерно полстакана) белое полусладкое вино (в оригинале мирин) - 4 ст. л .; соевый соус - 6 ст. сл .; сахар - 2 неполные ст. сл .; рис - 1 стакан; порезанный зеленый лук - 2-3 ст. л.

3341

Сливочный суп с курицей и грибами

Ингредиенты: шампиньоны - 300 г; куриные бедрышки - 4 шт. (500 г); репчатый лук - 200 г; сливки (у меня 20 %) - 200 г; пшеничная мука - 1 ст. л.; сушеный базилик, тимьян, орегано или майоран (по вкусу) - 1 / 2 ч. л.; соль, черный молотый перец - по вкусу; подсолнечное рафинированное масло - 1-2 ст. л.; зелень петрушки - при подаче.

9944

Блины с грибами, курицей и сыром

Ингредиенты: мука - 200 г; молоко - 250 мл; вода - 250-300 мл; яйца - 2 шт.; сливочное масло - 1 ст. л.; сахар - 1 ст. л.; шампиньоны - 300 г; куриное мясо (у меня филе) - 250 г; куриный бульон - около 100 мл; твердый, полутвердый сыр (у меня Пармезан) - 90 г; лук - 200 г; морковь - 150 г; соль, черный молотый перец - по вкусу; подсолнечное масло.

<<12 3 4 >>