‹‹ на предыдущую страницу

Блюда из рыбы

Всего рецептов в категории: 33
5339
0
Французский салат Нисуаз
Ингредиенты: картофель (молодой) маленького размера - 300 г; помидоры небольшого размера - 300 г; стручковая фасоль - 150 г; листовой салат - 150 г; яйца - 3 шт.; оливки - 15-20 шт.; тунец консервированный - 1 банка (150 г); анчоусы - 8 шт.; каперсы - 1 ст. л.; горчица (у меня дижонская) - 1 ст. л.; чеснок - 1-2 зубчика; винный уксус - 2 ст. л.; оливковое масло - 2-3 ст. л.; измельченная…
1870
0
Тилапия запеченная с томатами и оливками
Ингредиенты: филе тилапии - 4 шт.; помидоры черри - 500 г; оливки - 150 г; каперсы - 1 ст. л. с верхушкой; базилик - 10 листочков; оливковое масло - 7 ст. л.; лимонный сок - 2 ст. л.; соль, черный молотый перец…
2603
0
Рыба запеченная со сливками
Ингредиенты: филе трески (размороженное) - 500 г; лук порей (светлая часть) - 1 стебель; яйца - 2 шт.; сыр твердый - 100 г; белый хлеб (мякоть) - 2 кусочка; сливки (у меня 15% жирности) - 300 мл; подсолнечное масло для смазывания формы; соль, молотый перец (желательно белый)
6187
1
Рыбные котлеты (из окуня)
Ингредиенты: жирное филе окуня (размороженное) - 600-700 г; репчатый лук - 200 г; яйца - 1 шт.; зелень укропа или петрушки - 1 маленький пучок; чеснок - 1 зубчик; панировочные сухари; подсолнечное рафинированное масло для жарки; соль, свежемолотый перец (желательно белый)
4283
0
Рыбный пирог с соусом “Бешамель”
Ингредиенты: скумбрия - 450 г; зеленый лук - 1 маленький пучок; панировочные сухари; молоко - 500 мл; мускатный орех - 1 / 2 ч. л.; соль, черный молотый перец; сливочное масло или маргарин - 100 г; сливочное масло - 50г; мука - 240 г; вода - 5 - 6 ст. л.
4539
0
Салат с тунцом и рисом
Ингредиенты: консервированный тунец в масле - 1 б. (120 г); рис - 1 / 2 стакана; помидоры - 150 г; огурцы - 150 г; зеленый лук - полпучка; лимонный сок - по вкусу; оливковое или подсолнечное масло - при необходимости; соль, черный молотый перец
21812
2
Яйца фаршированные печенью трески
Ингредиенты: яйца - 7 шт.; печень трески - 1 банка (масса нетто 230 г); репчатый лук - 50 г; зелень петрушки (без стеблей) - повлпучка (небольшого); майонез - 1 ст. л.; чорный молотый перец; соль (при необходимости)
16369
0
Закуска из сельди, моркови и плавленых сырков
Ингредиенты: филе сельди - 200 г; плавленый сырок (я брала ТМ "Шостка") - 200 г; морковь - 100 г; сливочное масло - 100 г; свежемолотый черный перец - по вкусу
115469
10
Хек в томатном соусе
Ингредиенты: хек / минтай - 1 кг; морковь - 300 г; репчатый лук - 300 г; помидоры в собственном соку - 400 г (или свежие - 500 г); мука - 4 ст. л.; подсолнечное масло для жарки; соль, черный молотый перец, лавровый лист; сахар (при необходимости)
4768
1
Жареный лосось с грейпфрутовым соусом
Ингредиенты: лосось - 1,2 кг; оливковое масло; чеснок - 4 дольки; лимон - 1 / 2 шт.; соль, черный и белый свежемолотый перец; кориандр - 1 ч. л. (без вершка); яйца (желтки) - 3 шт.; грейпфрут красный (среднего размера) …
Русский Украинский